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年夜饭做什么菜好
鸿运当头主料：鲢鱼头400克、豆腐200。调料：姜5克、青蒜10克、料酒10克、豆瓣酱10克、酱油5克、甜面酱5克、盐3克、胡椒粉2克、淀粉(玉米)3克各适量。...
2024-07-02 -
年夜饭一般做多少个菜
年夜饭菜的总数也要是个好数字，6个菜或8个菜等。红烧带鱼——红红火火，代代有鱼（余）。清蒸鲤鱼——蒸蒸日上，家里年年有鱼（余）。烧鸡——鸡（吉）祥如意！莲藕——...
2024-07-02 -
自己在家做年夜饭都做哪些菜好
《蒸腊肠》——寓意长长久久，大多数家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过年的年味美食，这道腊肠，不仅好吃，而且寓意特别好，做法也很简单，蒸一蒸切一切就是...
2024-07-02 -
年夜饭一般几个菜
年夜饭菜的总数也要是个好数字，6个菜或8个菜等。红烧狮子头：在我们人传统的观念里，过年就是团圆的节日，因此年夜饭中一定要有一道丸子的菜才算圆满，取其团团圆圆...
2024-07-02 -
年夜饭一桌几个菜合适
年夜饭多少个菜一般没有明确规定，都是看个人家里和地方习俗的。而且现在而言，一般都是自家能吃多少就做多少，尽量不会做多。 年夜饭又称团圆饭、年羹饭、年更饭、分岁筵...
2024-07-02 -
蒸面条加什么菜好
加豆角，辣椒，豆芽，白菜等，另外，可以适当的准备一些五花肉，五花肉可以尽量的稍微肥一点。 面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气后10~15分种端锅，放置一边备用。 五花肉...
2024-07-02 -
中秋节做什么菜好
麻辣水煮鱼原料:黔鱼两斤、麻辣鱼调料一包、姜、蒜、泡椒、泡姜、花椒、白糖、葱黄各少许。做法:锅内放油,把所有调料倒入翻炒出香味;倒入大骨汤或水,煮开。放入事先码...
2024-07-02 -
五香粉用来做什么菜好
五香粉味道香醇，是去味、提鲜、增备的最佳调味品，生活中极为普通，很多菜中都可以用到它。特别是肉类菜、卤菜、炒菜、海鲜类等，烧菜配上五香粉，只会令菜品的香味发挥最...
2024-07-02 -
过年为什么要做春节年夜饭
年夜饭又称团圆饭、围炉、年晚饭、团年饭等，寓意着吉祥、美好和团圆。一般春节前一天晚上，是过年前的重头戏。春节是民间最热闹隆重的节日，年夜饭桌上的食物一般会有...
2024-07-02 -
家常年夜饭的做法大全
梅菜扣肉:梅菜扣肉是一道经典的菜，做好的梅菜扣肉肥而不腻，肉软烂非常的香，五花肉搭配梅菜的香味，放在饼里面，超好吃。首先将猪肉焯水，猪皮上扎一些小孔，趁热抹上老...
2024-07-02 -
年夜饭蒜蓉大虾的做法是什么
食材清单：大虾12只、龙口粉丝 100克、大蒜多瓣、小葱几根、生抽1勺、小米椒1把、食用油适量、西蓝花1朵、清水、盐适量烹饪步骤（1）小米椒切小碎，小葱切末，大...
2024-07-02 -
入冬吃什么菜好
花菜绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心...
2024-07-02 -
春天吃什么菜好
韭菜春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。韭菜中含有丰...
2024-07-02 -
夏季吃什么菜好
丝瓜夏天是丝瓜成熟的季节，历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能清热利肠，夏天吃些丝瓜汤，能消暑解热。苦瓜苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。夏天吃苦瓜能消暑解乏，刺激...
2024-07-02 -
月经期间吃什么菜好
女性在月经期间可以吃一些活血化瘀的蔬菜，同时还需要多吃一些补血的食物，饮食原则以清淡、易消化为主。可以适量吃动物的血液制品或者动物肝脏，有助于补充体内流失的血液...
2024-07-02 -
年夜饭做什么汤最合适
萝卜玉米排骨汤主料：排骨400克、白萝卜300克、玉米1根、枸杞10克、姜片3片、料酒4毫升、香葱1颗、盐少许。做法：（1）将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；...
2024-07-02 -
夏季宝宝吃什么菜好
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和...
2024-07-02 -
过年一般做什么家常菜
三杯鸡【材料】：鸡腿 4个、姜葱蒜 适量、花雕酒 10汤匙、生抽 3汤匙、老抽 1汤匙、冰糖 适量、料酒 1汤匙【做法】：（1）鸡腿切块，冷水下锅，加入葱姜和料...
2024-07-02 -
鱼肉馅饺子配什么菜好
可以放胡萝卜和黑木耳，做成鱼肉萝卜饺子进行食用。需要提前准备好的材料包括：饺子皮 400克、龙利鱼柳 350克、花生油 3汤匙、食盐 3克、蚝油 1汤匙、胡萝卜...
2024-07-02 -
中秋节吃什么菜好
藕是东方蔬菜之王，抗衰老秋天可吃点莲藕，“藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老”。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热...
2024-07-02