主料:净仔鸽。 辅料:莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。 调料:盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。 将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用。 将莲...
主料:净仔鸽,莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用。将莲子、桂圆分别放入碗中...
材料:鸽子肉、红枣、北芪、枸杞、盐、党参、银耳、龙眼干。将鸽子洗净并清除所有内脏后,泡发好所有的药材和配料。将鸽子肉剁碎之后与其他的配料及药材一起放入锅内或是炖...
大厨四宝是菜刀,案板,灶台,锅铲。菜刀是一种厨房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。案板,是指有一...
古代传统文化中的文书工具,即笔、墨、纸、砚。文房四宝之名,起源于南北朝时期。历史上,“文房四宝”所指之物屡有变化。笔、墨、纸、砚,雅称“文房四宝”或“文房四...
“文房四宝”通常用来统称古代书房中常用的四种工具,笔、墨、纸、砚,而不再特指某一特定地域的产物。文房四宝在书画的发展历史上起着非常重要的作用,从最开始的工具...
食材:精瘦猪肉3两,春笋尖3两,豆腐干3两,黄豆酱1小袋,甜面酱1小袋,郫县豆瓣1汤匙,大粒花生米1大把,葱1段,姜小半块,冰糖1小把,黄酒2汤匙。锅内不加油,...
食材:口蘑100克、油豆腐80克、五花肉50克、竹笋60克、生姜一块、香葱一根。口蘑洗净切片;五花肉切片;竹笋切小段;生姜去皮切片;香葱洗净切碎。锅中不放油,放...
原料:春笋适量、鲜蚕豆适量。 调料:蚝油。 蚕豆从豆荚中剥出,入沸水中煮熟,然后过凉水,沥干;春笋去皮切成5cm见方的丁,入加有少许盐的沸水中煮1分钟,以去除其...
汉族传统文化中的文书工具,即笔、墨、纸、砚。文房四宝之名,起源于南北朝时期。历史上,“文房四宝”所指之物屡有变化。在南唐时,“文房四宝”特指宣城诸葛笔、徽州...
文房四宝有笔、墨、纸、砚。文房四宝,是指独有的书法绘画工具(书画用具),即笔、墨、纸、砚。文房四宝之名,起源于南北朝时期。历史上,“文房四宝”所指之物屡有变...
汉族茶具。茶室四宝,缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书煨即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子“卜卜”作声,如唤...
秦岭四宝是指生活在秦岭中的朱鹮、大熊猫、金丝猴和羚牛这四种珍稀动物。汉中有“汉家发祥地,中华聚宝盆”之美誉,一直被誉为“汉中四宝”,也叫“秦岭四宝”。这“四宝”...
主料:鸭、鸡、鸽子、鹌鹑各1只。配料:水发干贝,水发海丁,生火腿丁,水发冬菇丁2.5克,水发鱿鱼丁2.5克,大金钩2.5克,青豆2.5克,熟糯米2.5克,鸡肠笋...
鸽的读音是:gē。 鸽:偏旁“鸟”简化为“鸟”。依据古人书法省笔简化。《说文解字》:鸽、鸠属。从鸟合声。鸠属类鸟是鸽之范式。本义:鸟类名。品种很多,翅膀大,常成...
在南唐时,“文房四宝”特指安徽宣城诸葛笔、安徽徽州李廷圭墨、安徽徽州澄心堂纸,安徽徽州婺源龙尾砚。自宋朝以来“文房四宝”则特指宣笔(安徽宣城)、徽墨(安徽徽州歙...
羊肉:羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷,是冬季最佳肉食之一。萝卜:冬天的萝卜一度被追捧为小人参,是冬天补充营养的不二选择。花菜:花菜中包含多种维生素和微量元素,能...
定州塔(开元寺塔)位于河北省定州市城内,原名开元寺塔,是现存最高大的一座砖木结构古塔,有“中华第一塔”之称。赵州桥又名“安济桥”,位于河北省赵县城洨河上,它...
文房四宝释义:指笔、墨、纸、砚,是书房中常备的四种文具。文房四宝,是独有的书法绘画工具(书画用具),即笔、墨、纸、砚。文房四宝之名,起源于南北朝时期。历史上...
南唐文房四宝指的是诸葛笔、廷珪墨、澄心堂纸、龙尾砚。古代传统文化中的文书工具,即笔、墨、纸、砚。文房四宝之名,起源于南北朝时期。历史上,“文房四宝”所指之物...