橙子皮的处理过程,没有经过处理过的橙子皮比较苦涩,在制作【橙皮糖】之前需要预先处理去掉苦味。准备适量新鲜的橙子皮,尽量去掉橙子皮上的白瓤。将准备好的橙子皮切成大...
准备花生半碗,要挑选颗粒饱满的,瘪一点的可以直接吃掉。炒锅放在电磁炉上小火烧热,把半碗花生倒入锅里,不停的翻炒,炒到能闻到香味关火,放凉备用。用清水把炒锅洗干净...
火龙果溶豆:【材料】:低筋面粉60克、火龙果汁80克、鸡蛋2个、白糖20克。【做法】:把火龙果肉挖出,用个筛网按压果肉,就可以得到细腻的果泥,而且没有黑色的籽,...
脆皮手撕面包:看着就很好吃的一款美食,主料就是面粉,还有黑芝麻做成的,外面脆脆的,里面软软的,超级好吃。拿破仑酥:看着就很好吃的一款美食,这次超级简单,主料就是...
首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起...
现在碗中倒入玉米面200克,用开水烫一下,烫过的玉米面口感会更好,更加的细腻,趁着玉米面温热再加入4克酵母,打入一个鸡蛋,再倒入230克面粉,用温牛奶和面,揉成...
将猪皮洗干净,刮干净上面的毛,然后煮开水,放在锅里过一遍水,捞起。将猪皮切成一块一块,采用卤猪皮的方式。考虑到猪皮本身比较有韧性,比较难嚼,所以,在卤之前,需要...
主料:瘦肉馅300g。 调料:耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、盐1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水淀粉适量。 猪肉馅买回来以后要再次剁成肉糜,加入盐,糖,耗...
盐蒸橙子做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。橙...
全麦类零食全麦类的零食如即食全麦片、全麦饼干、全麦面包等零食,这类零食热量和脂肪都非常低,很难吃胖。而且这类零食的碳水化合物和纤维素含量都比较高,有助于肠胃运动...
面包和饼干。 爬山的时候需要考虑到能量需求,不要出现肚子饿的现象,因此面包或饼干是必带的零食,富含膳食纤维和碳水的面包,饼干有抗饿的作用。期间可以带一些重量较轻...
客唻美奶酪鳕鱼饼,满满的芝士,藏在这个一枚枚体态幼圆的鳕鱼饼中,不仅仅是喜欢海鲜的吃货福利,更是芝士迷的天地。蟹味棒,来自海洋的美味,浓郁蟹肉风味,丝丝分明,好...
原料:胡萝卜1根(约200克),蜂蜜适量,土豆淀粉约200克。将胡萝卜削皮擦丝,锅中烧水,水开下入胡萝卜丝焯烫一分钟,捞出过凉水。然后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀再...
第一步:锅中倒入40克玉米淀粉,两个蛋黄,一勺炼乳,一瓶半的牛奶,迅速搅拌均匀。第二步:将锅放在炉子上,开小火,全程不停的搅拌,直至搅拌成浓稠状就可以啦。第三步...
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均...
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中,剁大了不易熟、不入味,剁小了吃起来不过瘾,容易炒的太有口感。 正常情况下,家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的...
面粉适量,榴莲适量,油适量,温水适量,保鲜膜适量。面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30...
先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净。从中间剖开,可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片,尽量...
原料:牡蛎、酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎...
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干...