食材:蛋黄5个,蛋白4个,细砂糖70g,盐一小撮,低筋面粉60g,泡打粉2g,香草精1tsp。首先将蛋白和蛋黄分离,在分离好的蛋黄中加入40g细砂糖和盐,搅拌均...
材料:鸡蛋1枚、蜂蜜一小勺、菜籽油15g、牛奶50g、香草精几滴、低粉60g、泡打粉(可省)0.5g、糖15g。 蛋黄和蛋白分开,蛋黄加蜂蜜,用打蛋器打至颜色发...
将蛋白,蛋黄分离,在蛋白中加糖打发成可以拉出直角尖的状态,一定要打到干性,甚至可以多打一会,为了保证最后面糊是有一定支撑力可以挤出很高的松饼;蛋黄加糖混合,这里...
方法一鸡蛋打入盆中,放入白糖和盐。用电动打蛋器将其打发(注意要打至蛋液呈非常细腻的乳白色,并且提起打蛋器时打蛋器上面的蛋液可挂住几秒钟后再缓慢地滴下,且蛋液滴入...
主料: 蛋糕粉、鸡蛋、泡打粉。把蛋清、蛋黄分离。蛋清加60克白糖,用电动打蛋器搅打。打发至硬性发泡。蛋黄加30克白糖,加牛奶后搅拌均匀。筛入蛋糕粉,泡打粉。将其...
材料:松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱,一些牛奶,松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀,也可以手工放入食品盆里用筷子...
紫薯/玉米燕麦饼:把两种面糊,分别加入1个鸡蛋,搅打均匀,可以依照个人习惯各加入少量细砂糖或蜂蜜。平底锅不需要放油,锅热后,用小勺子舀一勺面糊倒入,待表面起大量...
芒果削皮切片再捣碎。加入鸡蛋打散,再加入牛奶调匀。慢慢的加入面粉,面粉容易起球,所以一点点慢慢加,直到成浆糊状。然后上锅,小火预热锅不用放油,锅热了放一票浆糊到...
鸡蛋加糖打散,加入牛奶搅匀,加入奶粉。筛入低粉,划十字搅拌至大概见不到干粉。黄油融化后,淋入面糊,简单搅拌几下。面糊静置半小时,用不粘薄饼煎锅,表面抹一点点油,...
材料:低筋面粉130克、色拉油13克、糖35克、鸡蛋3个、盐2克、牛奶150克。装饰:炼乳、蜂蜜、水果适量。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在蛋黄内加入牛奶、色拉油、盐...
食材:低筋面粉220g,泡打粉12g,糖30g,盐1/4小匙,奶油100g,牛奶70g,帕玛森起司粉2大匙,蛋将低筋面粉、糖、泡打粉、盐、起司粉放入盆里搅拌均匀...
材料:苹果1个、低粉150g、泡打粉10g、肉桂粉20g、砂糖80g、盐2g、油50g、鸡蛋1个、牛奶120g;苹果去皮去核切成小块,加入30g砂糖,肉桂粉拌匀...
取一个空碗,倒入180g酸奶,打入2个鸡蛋,搅拌均匀,倒入10g白砂糖,120g低筋面粉,搅拌到无颗粒状态。倒入料理锅,用低温档,不需要放油,填充满,不要太厚,...
食材:香蕉一根、鸡蛋1个、面粉60g、牛奶70g、泡打粉2g、蜂蜜适量、盐少量。把香蕉切成小丁装盘,按压成泥,用叉子按压会快一些。加入鸡蛋、牛奶、泡打粉、蜂蜜和...
松饼机插上电源,预热2分钟。趁预热松饼机的时间,在大碗里加入所有材料,充分搅拌成没有粉粒的豆渣面糊。松饼机预热好后,切小块黄油放进松饼机,融化后用刷子均匀刷遍上...
准备材料:面粉100克、白糖20克、鸡蛋1个、牛奶150克、蜂蜜适量、植物油少许;鸡蛋碗中打散,倒入150克牛奶混合均匀;面粉和绵白糖混合均匀,呈松散状态,分三...
用料:面粉100g、紫芋50g、糖30g、牛奶150g、泡打粉5g、鸡蛋1个。 做法:将紫芋微波炉800w两分钟。紫芋捣碎。将其他材料混合加入紫芋。将混合好的液...
榛子用料理机打成粉。将花生油,糖,半小苏打,泡打粉。个鸡蛋加入到同一个容器里,搅拌均匀。然后加入然后筛入面粉、泡打粉和小苏打,榛子粉加入糖搅拌均匀。分成20克一...
食材:香蕉1根,鸡蛋1个,低筋面粉80g,牛奶80g。选中等大小的香蕉一根,压成泥状。加入鸡蛋一个。顺时针搅拌均匀。筛入低筋面粉。用Z字形手法拌匀。最后加入牛奶...
准备原料:面粉200克,牛奶100克,鸡蛋1个,蜂蜜5克。面粉过筛,打入鸡蛋,加入牛奶,搅拌至无颗粒。加入蜂蜜,小火热锅,倒入事先已经调好的面糊。两面煎至金黄即...