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糯米籺的做法
食材：肉90克，白萝卜20克，水50克，盐9克，酱油15克，韭菜20克，糯米饭30克，油12克。 韭菜先洗干净，晾干水分，切碎，白萝卜削皮，切片再切丝然后切成小...
2024-07-04 -
籺的做法
首先就是把绿豆和花生炒熟，然后把皮都去掉。这两样就是籺的馅了。接着就是在锅里烧好适量的水，然后将小部分糯米粉倒进去煮熟。把煮熟的糯米粉铲出来，放到铺满生糯米粉的...
2024-07-04 -
田艾籺的做法
首先准备田艾绒、田艾粉浆、竹薯叶、生椰丝白糖、香心。然后将搓好的面团，拽成小团准备包馅准备好做田艾籺必备的模子。出模的田艾籺摆好，准备入炉蒸。最后把蒸好的田艾籺...
2024-07-04 -
田艾籺的家常做法
清洗菠萝叶。艾叶晒干，放入白砂，煮沸放凉备用。虾仁和绿豆加入盐，炒成陷料。倒入艾叶，高粱粉，糯米粉。和成面团。面团分成多个挤子。像包包子一样。恩入模具中。用菠萝...
2024-07-04 -
籺的白话怎么读
籺的白话怎么读：籺普通话读音为：hé。籺粤语读音为：hat6。释义：米麦的碎屑，多用指粗食，泛指稻、麦等的籽粒。是一种传统特色食品，也是古时人们在逢年过节时用来...
2024-07-04 -
籺怎么读
籺（拼音：hé），汉语通用规范汉字（常用字），本义是米麦的碎屑，多用指粗食，泛指稻、麦等的籽粒。中文名--籺拼 。部首--米。说文解字--实也。考事，襾笮邀遮，...
2024-07-04 -
糯米做法
糯米用清水泡10个小时后，沥干备用。猪肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮切碎备用。切碎的胡萝卜加入猪肉馅里，再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉，一起搅拌均匀。搅拌均匀的猪...
2024-07-04 -
糯米元宵的做法
食材：糍浆300g、白糖10g。根据实际需要准备适量干的糍浆备用；加入适量水，用手充分地揉捏，将糍浆变得柔软有弹性；在锅中放入适量水；用手将揉好的糍浆搓成圆形的...
2024-07-04 -
糯米粑粑做法
糯米粉加水、加糖，和匀，和到能捏成团，不能太稀，太稀了不好揉，太干了不成团。将和好的糯米取乒乓球大小，搓圆，压扁。平底锅内放少许油，小火慢煎，二面煎黄之后，再放...
2024-07-04 -
糯米糍做法
将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，...
2024-07-04 -
糯米青团做法
准备材料：糯米粉300g、澄面90g、嫩艾草100克、猪油30g、豆沙500g、细砂糖20g(根据自己口味)、开水300g左右、温水80g左右、先将嫩艾、等放入...
2024-07-04 -
用糯米粉做糯米糕的做法
准备好原料：糯米粉，澄粉，红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁，包上豆沙馅。用做月饼的模具压好成...
2024-07-04 -
北方糯米凉糕的做法
主料：江米500g辅料：红枣适量，蜜枣适量，粽叶适量江米凉糕的做法:首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟,差不多了，捞出江米，煮一下的原因就是省的泡了，另外蒸的时...
2024-07-04 -
糯米烧卖的家常做法
主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，...
2024-07-04 -
糯米粽做法窍门
材料：糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。做法：将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸...
2024-07-04 -
糯米肉丸的做法
糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉...
2024-07-04 -
糯米豆腐肉丸的做法
食材：肉馅一块，豆腐若干，糯米一碗。 糯米反复清洗后浸泡一个晚上，用之前一个小时沥干，尽量沥掉水分，这样便于粘黏在丸子上，豆腐事先沥水，大概要沥1个小时，尽量去...
2024-07-04 -
糯米饭团的简单做法
食材：糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时，浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟，蒸好后均...
2024-07-04 -
糯米锅巴的做法
准备食材：糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐1克、色拉油适量。先将提前泡发的糯米倒入碗中，然后加入姜末、葱末、淀粉、盐，搅拌均匀。锅中倒入大量色拉油...
2024-07-04 -
橙汁糯米糍做法窍门
橙汁糯米糍的用料：橙子1个、糯米50g、黑芝麻适量、花生碎适量；准备好材料，橙子榨汁备用。榨好的橙汁加热。用于和糯米粉。和好的面团加少于白糖。备好的花生碎用于包...
2024-07-04