面粉加水揉成面团,然后像擀饺子皮一样,擀成大大的圆饼,上锅蒸熟就可以了;配上自己喜欢吃的菜卷着吃,美味。要注意擀的过程中要不停撒干面,不然容易粘面板,也容易擀出...
食材:紫薯1个、鸡蛋2个、葱花少许,盐少许。备好1个紫薯,2个鸡蛋,紫薯去皮,切成小块。放入料理机加少许水,打成汁。紫薯汁倒入盆中,分次加入面粉调制成无颗粒糊状...
【食材】:面粉,盐,十三香,鸡蛋,食用盐等【做法】第一步:在盆中倒入240克左右的面粉,加入3克盐增加筋性,用大约250克的清水和面,一直朝着一个方向搅拌成细腻...
食材:面粉250克,粉条150克,猪肉200克,洋葱50克,蒜苔100克,食盐3克,酱油5克,醋5克,葱5克,蒜3瓣,水5克,植物油适量。 将面粉加水和好,饧一...
原料:鸡蛋,面粉,盐,葱。先和面,面粉二百克,鸡蛋一个,温水适量,先把鸡蛋打入面粉,加盐一勺(调味盒自带小勺),一边加温水一边用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的...
把鱼头、姜、大料、葱、辣椒、蒜、饼、香菜准备好,把葱、姜、蒜切好,把鱼头从中间切开。起锅烧油,放入八角、花椒粒和切好的小料,开始煸炒,倒入适量的酱油、料酒,随后...
油酥馅:花椒油30克、面粉2勺、盐1小勺(约3克)。面团:水200克、面粉300克、油酥馅、细香葱20克。水放入盆内,放入面粉。用筷子搅拌成絮状,用手将其揉成面...
300克面粉,喜欢吃厚厚的锅盔饼面粉可以用300克,喜欢更薄的面粉可以用250克或是更少。酵母粉加入200克大约35度的温水化开。水以温热不烫手为宜。酵母水缓缓...
取适量面、水,少许盐,开始和面,和成面团。反复揉面,使面团表面光滑。放在案板上醒面1-2分钟。在案板上倒上油,不要太过吝啬,油多了好吃,而且不会粘。将面团在油上...
盆里放入面粉,分成两份。先将其中的一半用凉水搅成絮状。另外的一半用开水搅。之后两种面揉成团,盖上盖醒15分钟。做点油酥,碗里加少许面粉,一点盐,少许十三香,倒入...
手抓饼三明治 食材:手抓饼、肉松、沙拉酱。做法步骤:手抓饼室温解冻,切成小方块,摆到烤盘里,放入烤箱上下火180度烤10分钟,出炉,晾凉至不烫手,取一块手抓饼,...
把土豆擦成土豆丝,不要太长,要短的。加一点盐、黑胡椒碎,放入鸡蛋拌匀,之后把适量的面粉放进去,不能太多,否则可能干了,再加入葱花拌匀。用平底锅,倒入一点油,加热...
准备食材,水300克,孜然20克,咖喱粉10克,面粉200克,香葱30克,土豆300克,花生油50克,盐3克。土豆去皮,擦成丝,加孜然,咖喱粉,盐入味。加入面粉...
用个干净的碗打入2个鸡蛋。用个玻璃碗倒入半碗黑芝麻,将2个蛋黄放入。将鸡蛋和芝麻搅和下,继续放入2克酵母和20克白糖。继续加入实用油2勺。然后一起搅拌。在搅拌好...
剩的饼硬了可以做成鸡蛋炒饼。将剩下的油饼摊开竖切成长条状,长条宽度任意,之后将杭椒洗净并去掉根部和籽,再用刀斜切成小片。将鸡蛋打入碗中并搅散,锅内倒油中火烧热后...
食材:中筋面粉300克、酵母粉3克、温水150克、白糖20克、胡萝卜半个、土豆一个、粉丝一小把。首先准备和面,找一个盆或者大些的碗,倒入面粉在准备一碗温水,往水...
准备材料:淀粉500克、水,葱等。首先将淀粉倒在碗里,然后加入适量水,进行搅拌,成团之后放在砧板上,用擀面杖擀成薄饼。接着用刷子在上面刷上一层油,均匀的撒上葱花...
原料:南瓜一块、糯米粉、饼干、油、芝麻各适量。南瓜蒸熟,趁热加入白糖。喜欢甜些就多加些。加入适量的糯米粉。开始和面。和成光滑的面团就可以。饼干,芝麻准备。取一块...
配料:面粉500克、芝麻酱170克、酵母3克、温水300毫升、芝麻30克、椒盐10克、生抽2勺、生抽1勺、香油1勺将面、酵母混合。用30度的温水逐步加入面粉中和...
准备面粉700克,5个鸡蛋,100克花生油,白糖100克,酵母8克,温水100毫升。酵母用100毫升大约30度左右的温水稀释,静置3分钟;在放酵母的盆中加入鸡蛋...