将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加...
食材:鸡蛋芒3个、酸奶1杯。首先准备好食材。把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘...
先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。先倒入纯牛奶200ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅...
准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒,晾干待用。将全脂奶粉倒入温水杯中,再把酸奶菌粉倒入杯中,均匀搅拌。搅拌后倒入小...
清洁酸奶机内胆,晾干。陶瓷内胆耐酸性好,导热均匀,适合酸奶的发酵。 倒入牛奶,最好用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶。 倒入酸奶发酵剂,一次做500ml酸奶...
纯牛奶2袋、酸奶一盒。先把容器洗净,放入一双筷子,用开水烫3到5分钟,把水倒干净。倒入酸奶、纯牛奶搅匀。放到酸奶机中,通上电源6小时。酸奶就做好了,可以直接喝。...
厚切酸奶是依靠快速制冰的原理,将酸奶凝固成块状或者片状。因为制作的过程当中用到的是铲子,制作时就像炒菜一样,也称为炒酸奶。制作时用果肉、果酱或者新鲜的水果为辅料...
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒,在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀,把容...
将鲜牛奶倒进酸奶机内胆中。等到温度适宜,放入酸奶发酵剂、白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。进行搅拌。加入适量温水。盖上盖子。酸奶机通电,调节至酸奶档,时间...
主料:牛奶500ML、芒果1个、蓝莓酱适量、酸奶发酵菌0.5克。钢盆勺子都用开水烫一遍。牛奶倒入盆中,加入发酵菌搅拌均匀。放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右...
材料:奶酪60克,奶粉26克,蛋白50克,玉米淀粉13克,冰糖8克,柠檬汁3滴。做溶豆整个过程要很快,否则容易消泡,所以在开始之前要把全部准备工作做好,裱花袋装...
准备好需要的材料,酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉。将酸奶,鸡蛋液,色拉油全部放入搅拌桶里。再将面粉放进去,将糖和盐对角放进去,面粉中间挖一个坑,将酵母粉放进去。打...
首先将除黄油以外的所有材料放入厨师机打面桶,先低速混合成团,再转中速揉至面团能拉出厚膜的状态,加入软化的黄油,继续揉至完全阶段,面团呈细腻光滑的状态。 用手撑开...
主料:芒果适量,酸奶适量,淡奶油适量。 用比较小巧的水果刀,从芒果的一端沿着芒果核划开,使芒果一分两半儿。有核的一瓣儿用水果刀紧贴着核下面再划一次,把核去除。...
准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以。牛奶倒入奶锅煮沸,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀,紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加...
用料:纯牛奶2L,白砂糖160g,派派酸奶3杯,温度计1支。纯牛奶倒入一个大容器中,加入白砂糖,小火加热至70℃。如果是在实验室制作,此时需要用高压均质机进行均...
草莓切成薄薄的心形,贴在杯壁上,再倒入酸奶。一层桑葚酱,一层酸奶,一层桑葚酱,一层酸奶。芒果切薄片,用花形翻糖模具印出花纹,紧贴在酸奶瓶的杯壁。然后再慢慢倒入酸...
原材料准备:纯牛奶1000毫升,白糖45克,酸奶发酵剂1克。先加糖加温搅拌几分钟,让糖更好地融化。加热过后,必须让牛奶冷却一下,冷却到42°以下。只有42°以下...
酸奶15克,全脂奶粉50克,蔓越莓适量。将奶袋弄开一小口,开口大小为开口朝下时刚好能形成奶滴为宜,将奶一滴一滴挤入平盘内,不要挤太多,防止奶滴粘连。将蔓越莓切好...
加入主要材料酸奶和鲜奶哦,先放酸奶,因为酸奶比较浓稠。这样不容易倒飞溅出奶汁。喜欢甜的可以加些糖。在外胆里面放些水,夏天用冷水就好,冬天用温水,不要用热水。内胆...