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白粽子煮了为什么变红
用普通的粽叶包出来的白米粽都是白色的，要是发现它变红了，那么肯定是里面包了有其它颜色的东西了，例如红枣、腊肉、红糖等等，这样材料在煮熟之后会出现褪色的现象，从而...
2024-05-31 -
玉米煮了变红还能吃吗
玉米煮了变红最好不要吃。玉米煮了变红是因为放置时间过长，所含淀粉充分氧化分解而变成了红色，此时的玉米已经不新鲜了，再食用可能会引起肠胃疾病，不利于人体健康。保存...
2024-05-31 -
粽子煮了为什么会爆开
可能是粽叶或者是绳子的原因，导致粽子时包的不够牢固，所以下水一煮就会出现粽子散开破开的情况。 煮粽子时一下放太多也会导致煮破，粽子太多的话，水一沸腾，粽子之间就...
2024-05-31 -
粽子煮了七个小时米还是夹生是什么原因
可能是煮粽子的时候热度不够。一般情况下，粽子煮7个小时基本上就已经煮熟了，如果粽子煮了7个小时还是没有熟，那么很有可能是煮粽子是时候热度不够导致的，例如在煮粽子...
2024-05-31 -
竹筒粽子煮了3个小时还是硬
选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在...
2024-05-31 -
84洗白衬衫变红了怎么办
准备一盆温水，倒入适量白醋搅拌均匀。把被84染红的衣物放进去浸泡15-20分钟左右。时间到了之后用手将其揉搓干净，最后用清水将其冲洗干净即可。准备好一盆温水，把...
2024-05-31 -
白粽子怎么包
粽叶焯水洗净。 糯米淘洗干净泡30分钟。 粽叶剪掉根部。 卷成漏斗状。 放上糯米盖上粽叶。 用手压紧糯米。 从下面再接一张粽叶。 折起卷紧。 把粽叶尾部拧紧。...
2024-05-31 -
梦见把蛇煮了
梦见把蛇煮了意味着，想玩的心情，心情轻松的都快飞起来了，带着情人共同参加聚会，可以让两人感情有所提升!安排不少吃喝玩乐的节目，所费不赀。这两天上班/上学时有些心...
2024-05-31 -
黑豆煮了是什么颜色
黑豆本身原来是黑的，但是煮完以后颜色会变成棕红色的。也就是说都是表面儿的颜色便且因为很多黑豆表面上的这个色素呢，它会组的时候融在水当中，所以这个黑色就变少了，事...
2024-05-31 -
藕煮了汤为什么是紫色
烹饪莲藕后出现紫色是正常现象，莲藕中含有大量的淀粉，在烹饪过程中为了使莲藕的味道更为鲜美，会放入一些食盐调味，而我国的食盐都是加了碘的，碘元素容易和莲藕中的淀粉...
2024-05-31 -
花甲煮了怎么一股臭味
是变质坏了的现象。好的花甲经过煮制后，会带有一股海鲜的淡淡腥味和贝类的肉香味，但不会出现腥臭味或腐臭味，如果煮好的花甲是带有一股臭味的话，那么说明花甲早已经死亡...
2024-05-31 -
藕为什么煮了变紫黑色
莲藕中含有一种酚类物质，若是用铁锅煮莲藕，莲藕中的酚类物质和铁离子反应会生成紫色或是蓝色络合物，若是煮后才变黑，那么这是莲藕煮完后变成黑紫色的主要原因。莲藕变黑...
2024-05-31 -
银耳煮了很久还是脆的
所选购的银耳是否熏过硫磺?熏过硫磺的银耳是煮不烂的。可以把家里剩下的银耳拿起来闻一闻，看是否有刺鼻的味道，再看颜色是否白得不正常。如果不是正常的菌香味或者颜色很...
2024-05-31 -
青枣煮了吃有什么功效作用
青枣汤青枣4至5枚加适当冷水略煮,用勺把枣压烂,加老冰糖少量,再煮10分钟即成。此汤滋养,合适干躁气温喝,可去肝火。此汤也可依自身钟爱加银耳、南北杏、玫瑰花等。...
2024-05-31 -
为什么煮了很久的肉还是红色
杀的时候没放干净血，或者不上放血杀的。现在的猪都喂添加剂 瘦肉精 的饲料 所以瘦肉才现在那么所 这是不正常的 您说的情况可能是猪肉是病猪 或者宰杀时没有排酸彻底...
2024-05-31 -
鸡蛋煮了后为什么会有一个洞
煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气由针孔泄出，...
2024-05-31 -
为什么煮了紫薯的水是绿色的
用水煮紫薯，煮出来的水是绿色的说明煮的水是碱性的，紫薯中的色素是花青素，遇酸变红，遇碱变蓝/绿。紫薯煮出来一般应该是紫色的。紫薯是紫色是因为里面富含花青素这种色...
2024-05-31 -
为什么红薯粉煮了20分钟还硬
没有浸泡。红薯粉难煮，所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些，在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟，但是需要注意的是煮的时间也不能太长了，否则会导致口感过于软...
2024-05-31 -
山药为什么会变红
这一归属于一切正常状况。淮山药内的一些物质触碰气体便会被氧化，便会泛红，泛红后倒也可以吃，是没害的。假如感觉不好看，能够在削皮清洗的淮山药里，再加一小掇盐拌一下...
2024-05-31 -
生菜根部为什么变红
因为生菜不新鲜了，它所含的铁元素被氧化了，叶绿素被分解了，那么其他的元素就会变多，元素就变得不均衡了，颜色自然就会发生了变化。我们在挑选的时候，首先需要观察生菜...
2024-05-31