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徽菜的特点
就地取材，新鲜活嫩就地选取鱼、鸽等鲜活的食材。徽地盛产山珍野味河鲜家禽，就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。主要名菜有“火腿炖甲鱼”，“红烧果子狸”、“腌鲜鳜...
2024-07-03 -
徽菜特点
讲究食补，很多菜肴继承了医食同源的传统。 主要的烹饪方式是红烧，通常是用糖色表现红烧的色泽。 炒菜通常用自种自榨的菜籽油，以木材作为燃料。 菜肴中比较擅长烧、炖...
2024-07-03 -
徽菜的特色是什么
徽菜擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。徽菜，由于红烧是一大类，而红烧的“红”，表现在糖色上面。对火功要求苛刻。炒菜用油是自种自榨的菜籽油，并使用...
2024-07-03 -
徽菜四大名菜
臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的多不敢下筷，因为鳜鱼...
2024-07-03 -
徽菜代表菜
火腿炖甲鱼。以徽州山区特有的“沙地马蹄鳖”为主料，火腿及火腿骨等为佐料。菜成后汤色清醇，肉烂香浓，裙边滑润，无腥味。红烧果子狸。以栖息山中的果子狸为主料，佐以净...
2024-07-03 -
徽菜十大代表菜
臭鳜鱼臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。这...
2024-07-03 -
徽菜是哪里的
徽菜是在安徽省。徽菜起源于徽州府城歙县（古徽州），徽菜发端于唐宋，兴盛于明清，民国间徽菜在绩溪继续进一步发展。安徽省宣城市绩溪县被授予徽菜之乡称号，每年均举...
2024-07-03 -
徽派建筑的特点主要特点是什么
徽派古建筑以砖、木、石为原料，以木构架为主。梁架多用料硕大，且注重装饰。其横梁中部略微拱起，故民间俗称为“冬瓜梁”，两端雕出扁圆形(明代)或圆形(清代)花纹，中...
2024-07-03 -
狮子的特点和性格特点
狮子体型大，躯体均匀，四肢中长，趾行性。头大而圆，吻部较短，视、听、嗅觉均很发达。狮子的头部巨大，脸型颇宽，鼻骨较长，鼻头是黑色的。狮的耳朵比较短，耳朵很圆，母...
2024-07-03 -
简述大班幼儿的特点
自我评价能力逐步发展。情感的调节能力逐渐加强。自理能力，劳动能力和责任感明显提高。合作意识逐渐增强。规则意识逐步形成。动作灵活，身体发展迅速，控制能力明显增强。...
2024-07-03 -
新闻特点三大特点
真实性。即反映的内容必须是真实的;时效性。即具有时间限制;准确性。即报道的时间、地点、人物必须与事实相符合。新闻，是指报纸、电台、电视台、互联网等媒体经常使用的...
2024-07-03 -
恐龙的特点
骨骼特征：对于体形庞大的植食性恐龙来说，力量是最重要的要求。它们的腿骨庞大而结实，足以负担巨大的身体。同时，它们进化出了一种巧妙的构造，减轻了其他骨骼的重量，而...
2024-07-03 -
日晷的特点
日晷的特点就是可以记量一天的时间，利用太阳的投影方向来测定并划分时刻，因此日晷必须依赖日照，不能用于阴天和黑夜，所以单用日晷来计时是不够的，还需要其他种类的计时...
2024-07-03 -
乌鸦的特点
乌鸦嘴大喜欢鸣叫，性情凶猛，为雀形目鸟类中个体最大的，羽毛大多黑色或黑白两色，长喙，有的有鲜明的白色颈圈，黑羽具紫蓝色金属光泽；翅远长于尾；嘴、腿及脚纯黑色，主...
2024-07-03 -
柠檬的特点
形态特点：柠檬多呈椭圆形或卵圆形，两端狭窄且向外突出，中间饱满，色泽呈浅黄色或黄色，果皮厚难剥离。生长特点：柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此适宜在冬暖夏...
2024-07-03 -
长城的特点
雄：长城墙身是城墙的主要部分，平均高度为7.8米，有些地段高达14米，墙身是防御敌人的主要部分，其总厚度较宽，基础宽度均有6.5米，墙上地坪宽度平均也有5.8米...
2024-07-03 -
泰山的特点
泰山地形高峻，河流短小流急，侵蚀力强，河道受断层控制，因而多跌水、瀑布，谷底基岩被流水侵蚀多呈穴状，积水成潭，容易形成潭瀑交替的景观。泰山上下的气候呈垂直变化的...
2024-07-03 -
恐龙的特点
骨骼特征：对于体形庞大的植食性恐龙来说，力量是最重要的要求。它们的腿骨庞大而结实，足以负担巨大的身体。同时，它们进化出了一种巧妙的构造，减轻了其他骨骼的重量，而...
2024-07-03 -
鲸的特点
体型大，有的鲸身体很大，最大的体长可达30米。“喷泉式”呼吸方式，是鲸特有的生活习性。用肺呼吸，在水面吸气后即潜入水中，可以潜泳10～45分钟。鲸的体形像鱼，呈...
2024-07-03 -
行书的特点
行书用笔与楷书大同小异，下笔、收笔、转折多顺势而为，灵活多变。行书节奏比较快，往往随着笔势自然而然带出附钩或者连接前后笔画的牵丝，加强笔画与笔画、字与字之间的联...
2024-07-03