将150g牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡蛋65g打入其中,再加食用盐2g、白糖2g、食用油5g;加入面粉250g,用筷子将面搅拌均匀(向一个方向),再在面表面放一...
主料:小麦面粉200g、玉米粉50g;辅料:牛奶25ml、鸡蛋1个、泡打粉适量。做法:将主料放到一起,搅匀,揉搓成面团;揉成长条放入冰箱冷藏8小时;面取出,切成...
主料:牛奶1盒,面粉250g。配料:食用盐,白糖,食用油,鸡蛋。将150克牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡蛋65克打入其中,再加食用盐2克、白糖2克、食用油5克。加...
食材:精粉适量250g;全蛋一个65g;牛奶适量150g;食用油适量250g;酵母适量2g;白糖适量3g;食用盐适量2g。将150g牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡...
用料:高筋面粉500克、 纯牛奶一盒、鸡蛋两个、盐5克、无铝泡打粉1克、酵母5克、小苏打2克、玉米油20g。 把除牛奶以外的其他材料倒进盆中,然后一边往里倒入牛...
把牛奶和鸡蛋放进盆里。 加入油、酵母适量。 加适量面粉,盐开始和面。 和成面团,要软一点。 等面开了就可以做了,面上抹一层油,不会粘案板。 然后切成小条。 直接...
食材:面粉300克、鸡蛋1个、酵母3克、小苏打2g,油20克,3盐,水130g、菜籽油20毫升。面粉入盆,磕入1个鸡蛋,3克盐、3克酵母、小苏打2克。在面粉中缓...
首先将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。然后往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。接着揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3...
制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。每15分钟揉一次面...
原料准备:油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。首先碗中加入油条粉500克,加水330毫升搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发1小时。然后加上白芝麻,擀成长方形面皮,切...
油条的家常做法和配方如下。在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉,加水搅拌成团。锅中倒油,将面团揉至成光滑面团,将面团压平,将大面片切成小条,两根叠在一起压扁。将油...
准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。 面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时。 发好的面不要排气,直接擀成...
材料:面粉400克,纯牛奶150毫升,鸡蛋1个,酵母4克,盐4克。准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。面粉中加入鸡蛋,温牛...
食材:黄刺鱼2条、油条适量、粉丝适量、油适量、猪油适量、葱姜蒜适量、花椒适量、八角适量、盐适量、醋适量、白糖适量。两个黄刺鱼处理干净内脏,清洗干净后沥掉水分。山...
碗中倒入面粉、鸡蛋、小苏打、无铝泡打粉、盐、油,抓拌均匀至无干粉,将混合好的面糊按压成面团,揉至面团表面光滑。用保鲜膜包好放入冰箱冷藏8小时取出,放置半小时,将...
原料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、花生油、酵母。所有材料放入面包桶,和面20分钟左右,揉成光滑的面团。分成两块,室温发酵至1.5倍大小。案板上撒一点点面粉防粘,不...
食材:面粉300g、鸡蛋1个、牛奶200g、酵母6g。 蒸馒头用的普通酵母加入温牛奶里面,静置一分钟,加入30g左右的油,普通的植物油就可以了,在加一个鸡蛋进去...
原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉...
配方。500克面粉、1个鸡蛋、5克酵母、一勺食盐、3克泡打粉、1克小苏打。盆中加入面粉,鸡蛋,酵母,食盐,泡打粉,小苏打,用温水和面,随到随搅拌。搅拌成面絮之后...
主料:面粉250克、牛奶130克、鸡蛋1个、玉米油15克。辅料:盐5克、酵母3克。做法:(1)之所以时间长,是因为用的面包机揉面发酵,全部放进去,1个半小时就完...