红糖枣糕。用料:低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。做法:(1)红枣用开水煮软。(2)煮好的红枣去核放料理机打碎。(3)鸡蛋打...
准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器,打到鸡蛋用打蛋...
用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15...
主料;蛋糕粉100克、鸡蛋5个。辅料;葵花籽油50克、白砂糖80克、柠檬汁少许、牛奶55克。准备好所有材料。蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融...
鸡蛋4个、牛奶 6勺、白糖粉 4勺、面粉 3勺、植物油适量。用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直...
用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫,为突出甜味,可放一点盐,放一勺糖,一直打到有一点稠时再放一勺糖再继续打,如此反复大概15分钟后就会变...
准备好七个鸡蛋、两个碗,将鸡蛋打破,蛋清倒入一个碗,蛋黄倒入一个碗,备用。用筷子在装蛋清的碗中沿着一个方向搅动,直到有大泡出现,加入细白糖,继续用力搅动。同样的...
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不...
160克白砂糖、鸡蛋6只,放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。低筋粉300克先过筛,...
食材:白巧克力300g、吉利丁片7g、牛奶115g、淡奶油115g。吉利丁提前用冰水泡软备用。平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸,离火。加入切碎的白巧克力,关...
准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。然后去掉红枣核,把红枣肉放入料理机中,再加入35克牛奶,60克玉米油。搅打成枣泥盛出,备用。再准备4个鸡蛋...
梅花蛋糕的做法:首先准备制作蛋糕的主料:低筋面粉60克,鸡蛋4个,绵白糖70克,黄油30克。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。在蛋清里加入绵白糖,用电动打蛋器打发至干性发...
低筋面粉60克,白糖55克,蛋清4个,蛋黄4个,色拉油50克,鲜奶50克3人份,鲜奶油250克 草莓适量,准备材料,称重备用。蛋黄和蛋白分开放入干净盆中,蛋黄加...
把一个鸡蛋与与少许盐同放在小碗里打散,打均匀备用。放一大勺子水约50克,放入热水,温度以不烫熟为宜。最好相对多加一些,这样会更嫩,再加盐。之后最好过下筛,去除泡...
主料:低筋面粉140g、纯牛奶100g、大豆油或者玉米油50g、白砂糖130g、鸡蛋8个。步骤:先把油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液中,...
先用热水溶化可可粉,加入玉米油,用手动打蛋器将可可液与玉米油搅拌好,大概搅打一分钟,乳化好,没有出现油水分离。筛入面粉。Z字型拌好不见干粉,分次加入蛋黄。拌好的...
全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc。将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起...
准备食材:鸡蛋8个,白砂糖180克,食用盐3克,泡打粉3克,蛋糕油20克,牛奶70克,玉米油60克,低筋面粉280克。制作方法:首先我们把准备好的8个鸡蛋打入到...
材料:鸡蛋5个、菠菜4根、小葱5根、盐1勺、鸡精、2g、胡椒粉3g、糖1g首先我们需要准备好所有的食材,5个鸡蛋、5根葱、4根菠菜,再将小葱和菠菜清洗干净,备用...
先预热烤箱到180摄氏度;准备一个联排烤盘,码12个纸杯。将面粉,泡打粉和糖筛入容器,搅拌均匀。在另个容器内,混匀橙汁与植物油。将3倒入2搅拌均匀。在面糊中加入...