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煮毛豆的营养价值及功效与作用
毛豆中富含植物性蛋白质，同时富含钙镁元素，镁可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。毛豆中的镁含量为每百克70毫克，也远远高于其他鲜豆类。其维生素B族和膳食纤维也特...
2024-07-04 -
毛豆的营养价值及功效与作用
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的...
2024-07-04 -
花粉的功效与作用及食用方法
花粉的营养价值：松花粉以营养全面著称，古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载，女皇武曌（则天）正因为常食松花粉，年过八旬尚红光满面，仍能精神饱满地料理朝政，由此可见松...
2024-07-04 -
芒果的功效与作用及营养价值
芒果的营养价值不仅很高，而且还具有抑制大肠杆菌、化脓球菌等作用。芒果的营养价值高，因为里面含有大量的芒果酮酸、三醋酸、异芒果醇酸以及多酚类的化合物，具有较强的抗...
2024-07-04 -
木耳的营养价值及功效与作用
营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。每100克...
2024-07-04 -
白菜豆腐营养价值及功效与作用
白菜营养：吃白菜具有生津止渴、清热解毒、祛除烦躁、防治上火、养胃健脾、防治便秘等功效，白菜非常适合口干舌燥、上火燥热等热症患者食用。豆腐营养：豆腐由大豆制成，其...
2024-07-04 -
鲫鱼的营养价值及功效与作用
鲫鱼能增强抗病能力肝肾疾病，它有较高的蛋白质，常食可增强抗病能力，对肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者有较大的好处。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活...
2024-07-04 -
毛豆的营养价值及功效
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的...
2024-07-04 -
乌鱼的营养价值及食用功效
乌鱼的营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。功效作用方面，乌鱼性寒，味甘，具有补脾益胃、利水消肿...
2024-07-04 -
河豚的营养价值及食用功效
河豚的营养价值及食用功效有：100g河鲀鱼肉中蛋白质含量高达18.7g，而脂肪含量仅为0.26g，是鱼类中脂肪含量最低的一种。此外，河鲀鱼还含有丰富的维生素B维...
2024-07-04 -
章鱼的营养价值及食用功效
章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，...
2024-07-04 -
豌豆的营养价值与食用功效
增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物...
2024-07-04 -
茭白的营养价值与食用功效
茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质，其营养价值较高，所含营养素易被人体吸收利用。茭白甘寒、性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清...
2024-07-04 -
樱桃的营养价值与食用功效
樱桃味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不...
2024-07-04 -
李子的营养价值与食用功效
李子中的营养很丰富，含有糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B维生素B烟酸、铁元素、钙元素、磷元素、谷氨酸、甘氨酸，丝氨酸、天门冬酸等。李子能去骨节间...
2024-07-04 -
女人吃腐竹的营养价值及功效
蛋白质含量高。众所周知，蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素，缺少蛋白质，我们的身体也会虚弱很多。谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提...
2024-07-04 -
车厘子的营养价值与食用功效有哪些
营养价值车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，...
2024-07-04 -
蘑菇的营养价值及功效
提高机体免疫力，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。镇痛、镇静，巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇...
2024-07-04 -
秋葵的营养价值功效和食用方法
中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效，另外，秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功...
2024-07-04 -
青菜的营养价值及功效
营养价值：含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸、维生素C等。食用功效：（1）降低血脂：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，...
2024-07-04