原料:鸭骨架1个,鸭头1个,鸭翅2个,黄瓜1条,花生油、味精、精盐、料酒、白胡椒粉、醋、香菜、香油各适量。将鸭架、鸭头、鸭翅加适量水放入锅中,用旺火煮30分钟,...
材料。烤鸭架一副,生姜片、白胡椒粉、盐各适量。 起炒锅把烤鸭架炒出油,再放生姜片翻炒几下,加刚烧开的水大火煮20分钟。 煮至汤色奶白时放盐和白胡椒粉调味即可。炖...
原料:烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克。烤鸭斩成小块,将肥油部分剔出,炒锅不放油加热到3成热时,放入鸭油煸出油质,然后将油渣捞出不要,放...
将鸭架上所有的鸭皮去掉,屁股那里多切掉一些,剁成块备用。冬瓜切片,切点姜片,准备两个大料。取砂锅烧开一锅水,加入姜片和大料。加适量料酒。再次烧开以后加入剁好的鸭...
材料:烤鸭鸭架1套、豆腐1块、生姜1块、八角1个、黄芪2块、白芷2块、香葱1根、枸杞10颗、盐2克、白胡椒2克。 烤鸭架子让店家帮忙斩成大块,不必太碎,再多准备...
准备材料:烤鸭骨架400g、藕2个、番茄1个、姜2片、油10g、盐3g、水适量。烤鸭骨架先用油炒一下更香。炒好后将其倒入砂锅里,放入姜片。加水大火烧开。藕番茄切...
原料:鸭骨架1个,鸭头1个,鸭翅2个,黄瓜1条,花生油、味精、精盐、料酒、白胡椒粉、醋、香菜、香油各适量。做法:将鸭架、鸭头、鸭翅加适量水放入锅中,用旺火煮30...
原料:烤鸭架一副,生姜片、白胡椒粉、盐各适量。首先起炒锅把烤鸭架炒出油,再放生姜片翻炒几下,加刚烧开的水大火煮20分钟。然后把烤鸭架汤煮至汤色奶白时放盐和白胡椒...
首先,拿出准备好的铝盒子。然后,我们将水泥倒入到铝盒中,然后抖动一下让水泥铺平。然后拿出一些硬币,将硬币插入水泥中。最后,等待十几分钟,等水泥凝固了就可以脱模了...
原料:鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)。鸭子放入大一些的容器。放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上...
用料:架豆角、五花肉、油、盐、五香粉、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉。做法:五花肉洗净切丁,加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。架豆角洗净切段。炒锅加油,爆香五...
用料:姜3片,葱白1/4根,盐3克,鸭架半只,大米100g。放水放米,先开火煮上。洗净手把鸭架劈开,拆成细条的骨头,就着细碎的肉。白粥煮到半开,把鸭架扔进去,洒...
材料:大蒜2瓣、鸭胸(带皮)2个、黄油1勺+1勺+20g+10g、盐 、胡椒、百里香1根、迷迭香1根、去壳的碎小麦 100g、橙汁500ml、鸡汤25ml、蜂蜜...
香葱洗净切成葱花,分为两份。生姜切片备用。鸭架拆开,分成小块。锅烧热,倒入少许油。加入一份香葱,姜片炒香。放入鸭架,将鸭油炒出。加入开水,一定要开水,汤才会很快...
第一步,选择一个吸管,先选择一头大约三分之二的部分向内折,折到有夹角为止。第二步,选择剩下吸管大约一半的部分向内折,折到有夹角为止,之后把整个造型翻过来平放在桌...
买来的鸡架洗干净准备好,切成小块,再洗一遍,控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。带上手套,搅拌均匀,封上保鲜膜后放入冰箱中煨2小时以上...
准备好鸭脖将它清理干净。然后在盘里放入葱姜八角香叶,在加入料酒。十三香,味精鸡精糖。将它搅拌均匀之后再放入鸭脖,给鸭脖按摩一下,这样可以更好的吸收。然后将它放在...
食材:鸭肠适量,五香粉适量,盐适量,糖适量,蜂蜜适量,葱姜适量,八角适量。 将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。 鸭肠洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调...
食材准备:鸭子一只、葱1根、桂皮、大料适量、姜1块、料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、蜂蜜、开水、油、葱丝、糖适量,黄瓜、甜面酱、面粉适量。葱1根切段,姜切片。鸭子洗...
原料:光鸭(约四斤)、京葱或葱段(两棵)、甜面酱(两汤匙)、薄饼(适量)、青瓜(切条)(半个)、配料:盐(两茶匙)、酒(一汤匙)、淋鸭皮料:麦芽糖(两汤匙)、清...