拿手小菜五香田螺的做法:材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末等少量。 做法:蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏、假蒌叶洗净切碎;...
准备食材:猪肚 半个,猪蹄 一根,鸡块 800克,鱿鱼 一只,墨鱼 一只,干冬笋 8根,花椒 适量,生姜 一个,料酒 适量。分别将洗净宰好的鸡肉,猪蹄,鱿鱼放入...
家庭最火的美食做法基本上就是煎炸炒了,方便,快速。推荐做法如下:圆蘑菇、香菇洗净切厚片,蒜头切碎末备用。热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。再把...
在江南,冬至是大节气,菜得丰盛,一家人团聚,吃个火锅,热闹,还热乎乎的,一边涮锅,一边聊着家常,其乐融融! By 牙医的烦恼用料番茄 1个金针菇 100g生姜...
妈妈的拿手好菜是蛋炒饭,它看似简单,但是它叫人神魂颠倒的好味道,却是简单中的不简单,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!妈妈的拿手好菜,真的很不简单,她总是不断...
拿手好戏,汉语成语,原指演员擅长的剧目;泛指最擅长的本领。出自《壮志录》。峻青《壮志录》:“最后,当老场长的拿手好戏《借东风》收场的时候,三星高高地升起,天已经...
放暑假的时候,爷爷给我报了一个乒乓球训练班,让我去学习打乒乓球,我知道后非常地高兴。乒乓球暑期班开班了,我开开心心的去报到,教练给我发了一个乒乓球拍,让我开始练...
我的拿手好戏要算游泳了。记得第一次学游泳的时候,教练首先教我们憋气,应为我刚开始学,一点也不会。但是我不气馁,回家天天练习憋气,终于学会了憋气。有一次,教练要我...
炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用...
每个人都有自己的拿手好戏,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戏就是包饺子。我的拿手好戏是包饺子,这是因为我非常喜欢吃饺子,而饺子也是我们中华民族的传统美食...
我有许多拿手好戏,如:游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。独轮车,就是一个轮子骑的车,最重要的是平衡。一开始练平衡的时候,先是一脚离地转圈,我总是...
每个人都会有自己的拿手好戏,比如:踢足球、画画、钓鱼……而我的拿手好戏是打篮球。防守、进攻、运球、投篮、传切,我样样都精通。我是从四年级时开始学打篮球的,一直学...
南瓜洗干净,切片备用。 热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。 中途翻炒一下。 炒至南瓜软时,就可以起锅...
主料:无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料:花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状...
食材:鱼籽适量,花椒、大料适量,小茴香、 葱适量,姜、蒜适量,红椒、黄椒适量。鱼籽用清水冲一下控干,椒切粒,葱姜蒜切末。锅烧热,锅内放油。放入葱姜蒜煸出香...
鸡大腿3个,大约2斤。也可以三黄鸡1只。买的时候,请卖家帮忙剁成块儿。泡凉水,中间换1-2次水,把血水泡出来。或者肉入凉水锅,紧一下,一样效果。青椒,红椒,尖椒...
原料:纸一张,剪刀一把,胶棒一支。准备一张纸,撕下三寸宽的一张,再撕下一寸长的一条。把宽的那张对折。再双层折进去三分之一。把三分之一的部分打开,用剪刀把那三...
菜籽油1000克,大葱6克,姜末10克,蒜末10克;豆豉20克,郫县豆瓣酱10克,排草6克,香茅草2克,香叶2克,粗干辣椒粉85克,花椒20克,芝麻2克。 热锅...
鸡斩成小块,用水冲洗干净。汤锅中放入清水,鸡块凉水下锅进行焯水。 焯水3分钟后捞出,沥出水分备用。 准备好八角花椒和干辣椒,葱姜切片。 青椒洗净切成小块,取适量...
碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油,混合均匀之后,下手将面粉和熟油搓开,让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉...