材料:小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量,油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆...
材料:小白菜100克,嫩豆腐250克,鲜虾仁50克,姜2片,蒜3瓣,盐适量。小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐切块儿备用。锅热油少许,炒香姜末、...
食材:小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量、油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。 小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻...
主料:肥瘦猪肉250克,北豆腐100克,白菜50克,鲜香菇30克,鸡蛋50克,调料:大葱5克,酱油3克,姜汁3克,盐3克,玉米淀粉5克,胡椒粉2克,黄酒5克。豆...
主料:文蛤200克、豆腐1块、白菜300克。调料:食盐适量、葱适量、姜适量、香油少许、胡椒粉适量。起锅倒入清水,放入姜片和葱段烧开。文蛤清洗干净,白菜切小片,豆...
主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡发好的粉丝120克。配料:葱适量姜适量。辅料:盐适量鸡汤一碗。将白菜洗干净,豆腐切好。粉丝提前泡发好。清洗好的白菜切成寸...
大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切...
材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。 调料:葱、姜、油、盐各少许。 将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段。 锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入...
材料:(4颗)小白菜、(1小块)豆腐、(4只)皮皮虾、(少许)细粉丝、(少许)盐。 把小白菜洗净切2cm左右的小段,豆腐切1cm见方小块,皮皮虾剥皮取肉备用。...
食材:南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油25克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。制作方法:(1)豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小片...
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享!今天小猫给大家带来的是一道用豆腐和白菜制作一道个汤菜,成菜汤汁浓白,味道...
用料:豆腐1/3块、白菜4片、鸡蛋1个、盐3克、水2碗、白胡椒适量、味精适量、粉丝一扎。锅中小火烧热,倒油,打一个鸡蛋,等下面凝固之后翻面,两面表面都凝固之后,...
汤用豆腐1块,娃娃菜一颗,肉馅1斤,鸡蛋1个,香菜一小把,姜5片,所有需要的备料。先把香菜切碎,大块点,看得到菜叶的形状最好。把姜末用水泡一会备用。把姜水倒进肉...
香菇洗净去蒂切块,小白菜洗净切段,豆腐切成方块。锅中加入适量清水,白菜香菇一起熬煮,沸腾后加入豆腐继续熬煮,白菜熟烂后,加盐调味即可完成。白菜豆腐汤是一道简易的...
材料:豆腐250克、奶油白菜180克、泡发好的粉丝120克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡汤一碗。清洗好的白菜切成寸段备用。炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。放入切好...
食材:白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。 将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的...
主料:北豆腐500克,白菜500克。 调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克。 大白菜洗净,切大块备用;豆腐切块,用开水焯一下。 锅中油热,放入葱...
材料:白菜250克,豆腐200克,排骨2块,盐3克,胡椒粉3克,料酒适量。排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。白菜洗净...
材料:西红柿100克,小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油、姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。西红柿洗净切片,小白菜洗净。西红柿片和小白菜略焯一...
准备姜片、葱段,豆腐块、白菜段。倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香。放入白菜,加老抽,翻炒均匀。倒入清水300ML,大火煮沸。倒入豆腐炖10分钟,放入...