主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡发好的粉丝120克,我来为大家科普一下关于白菜豆腐汤怎么做好喝?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

白菜豆腐汤怎么做好喝(白菜豆腐汤的做法)

白菜豆腐汤怎么做好喝

主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡发好的粉丝120克。

配料:葱适量姜适量。

辅料:盐适量鸡汤一碗。

将白菜洗干净,豆腐切好。

粉丝提前泡发好。

清洗好的白菜切成寸段备用。

炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。

放入切好的白菜翻炒。

等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。

加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片,盖锅煮3分钟左右。

然后放入粉丝煮2分钟左右,放入鸡精和盐出锅即可。

白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。