主料:基围虾适量。 辅料:色拉油1勺、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、水少量。 将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一...
辣味鸡尾虾怎么做:煮熟的中虾500克,冷却,大黄瓜1/2条,切丁,小番茄1个,切丁,青葱8条,切细,优质新鲜香菜1把,切碎,辣椒1条,切薄片,番茄酱1/3罐(6...
先处理清洗基尾虾:在基尾虾头部去除虾脑里的脏东西(沙包)拉出虾线。全部处理好以后用清水冲洗干净沥干水分备用,姜切片,葱切段。锅中食用用烧热放入葱段,姜片,干辣椒...
将基围虾洗净,剪去胡须、头尖,可选择是否剪去虾尾,关键去掉砂囊和虾线。将洗净的虾沥干水,如高温油锅过油,时间不宜过长,时间长则虾肉口感老。油锅留少许底油,加入葱...
用料:基围虾350g、蒜4-5瓣、糖少量、酱油适量、料酒适量、醋少量。 虾去头去尾,这样虾线确保去除干净,上面撒的糖就是一会炒的时候需要放糖量。 喜欢吃大蒜可以...
基围虾清洗干净去虾线备用。油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生姜,以及倒入基围虾大火油炸一下基围虾。加入适量辣椒粉煸炒均匀。加入少许盐。加入一勺老干妈辣椒酱煸...
基围虾洗净,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,装盘。锅中烧水,水开后放几颗姜丝和葱白,然后入虾,待虾体完全红透后即可捞起,装盘前在凉掉的开水里面过一遍,会更...
准备主料:西米:100g、鸡尾酒:100g。辅料:砂糖适量。西米提前一晚上用凉水泡开。然后把水滤出来,加入鸡尾酒,使劲搅拌,把西米搅碎。西米一定尽量搅碎,这样比...
面团材料:面团、高低筋面粉240克、低筋面粉10克60克、糖55克、盐5克、奶粉10克、干酵母2小匙、蛋液25克、凉水150毫升、黄油25克。辅料:表面装饰面糊...
准备冰块。如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气...
第一款,Watermelon Candy Box(西瓜糖果盒)(1)、将冰块敲碎(2)、将30毫升百香果风味伏特加、100毫升乳酸菌饮料倒入长饮杯中,搅拌均匀;...
食材:纯净水40克、吉利丁片10g、纯牛奶半盒、色鸡尾酒125g、糖适量。准备食材。用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖,再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。将纯牛奶...
原料:黑晶葡萄500g、桂花苹果糖浆20g、朗姆预调酒30ml;将成串的黑晶葡萄用剪刀剪去大枝,留下带蒂的葡萄粒;撒入少许面粉, 加入清水,用手进行揉搓。洗好的...
原料:朗姆酒45克、糖适量、薄荷叶1枚、青柠1个、雪碧汽水适量。薄荷叶泡水洗净,取出一小节尖端备用,剩下的薄荷加入适量糖剁碎 剁碎的薄荷放入杯中。青柠切成小三角...
食材:RIO锐澳水果鸡尾酒(青柠味)50克、蜜梨1个、凉开水100克。 蜜梨洗干净后削皮,用挖球器挖成小块备用。 将蜜梨块放入玻璃杯中,加入凉开水。 倒入鸡尾酒...
原料准备:鸡尾酒160 毫升,雪碧1瓶(500毫升),吉利丁片2片,冰块6块。鸡尾酒160毫升,雪碧80毫升,混合。2片吉利丁加入30克,冷开水软化。取三分之一...
制作玛格丽特鸡尾酒需要将龙舌兰酒1盎司、血橙利口酒1/2盎司、青檬汁1盎司、糖浆1茶匙、盐适量和冰块粒放入摇酒壶中用力摇晃,倒入鸡尾酒杯中后放上青柠片做装饰。1...
洗净双手并擦干;在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;用冰夹取适量冰块置于调酒杯中;用量酒杯将干味美思量入酒杯内;用量酒杯将金酒量入酒杯内;用吧匙进行调和,搅拌10次...
制作材料:龙舌兰酒40ml、白色君度酒20ml、冰块。 先把冰块放入鸡尾酒杯中。 将龙舌兰酒和白色君度酒倒入鸡尾酒杯里。 用搅拌棒搅拌均匀。 一杯法国仙人掌鸡尾...
今夜不回家鸡尾酒原料:白朗姆酒、龙舌兰酒、加利安奴利口酒、杰克丹尼威士忌各20ml。将几种原料依次倒入厚壁的酒杯中,用打火机或者酒精灯为其杯壁加热,然后点燃酒杯...