肉末250g、青蒜5根、小香芹10根、香菇5个、胡萝卜半根、海天黄豆酱4勺、面条500g、油3勺;将所需的蔬菜都洗净备用。肉末备好。将冼净的菜都切末备用。锅中倒...
西红柿、豆芽、小白菜三四片、葱花、芝麻酱、盐、酱油。 做法:在碗底撒上酱油,和芝麻酱,芝麻酱可以让汤的颜色好看,让整碗面味道浓郁鲜香。煮熟面条捞出放入碗里,然后...
先把银鳕鱼切成小丁,盖上姜片,腌制15分钟。再把娃娃菜焯水捞出备用、番茄改上十字刀,开水烫一下,去皮切丁备用。然后再把丝瓜切段、去皮去瓢切成丝、备用。不粘锅倒油...
食材:圆白菜(撕小片)200g、冬粉(水泡软、剪小段)100g、樱花虾(干)2大匙、猪绞肉70~80g、油2大匙、米酒1大匙、海盐1小匙、白胡椒粉适量、香油1小...
用料:鸡蛋1个、盐适量、胡萝卜小半根、西兰花一朵、猪里脊肉50克。西蓝花用盐水浸泡5分钟。西蓝花放在开水里焯1分钟。焯水后的西蓝花切成碎末。胡萝卜切碎,猪肉剁碎...
材料:大米100克、猪前夹肉100克(取用10克)、大白菜芯(或生菜、青菜)20克、芹菜20克、水发黑木耳20克、植物油3克。将猪肉刴碎成肉泥加入鸡蛋1个,食盐...
材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;将菠菜切成末;将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠...
主料:面条、肉沫。 调味:葱白、葱花、蒜末、油、生抽、盐各少许。 瘦肉洗净,剁成肉末。 锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味。 加入肉末,煸至肉末粒粒分...
材料:猪肉、酸菜、姜末、剁辣椒、面条、胡椒粉、味精、食盐、植物油、老抽。 猪肉切碎,加盐剁成肉末备用。 酸菜洗净切碎,与剁辣椒、姜末一同盛入A盘中备用。 老抽、...
食材主料:冷面200克、花生适量、香菜适量、猪肉50克、料酒适量、辣椒粉20克、芝麻适量、孜然适量、盐适量、油一大勺、花椒适量、八角适量、桂皮适量、蚝油适量、醋...
面条(手擀面),肉末,香葱(可替换成香菜),鸡蛋。醋,酱油(生抽),黄酒,白糖,盐,葱,姜,蒜茸,鸡粉(喜辣的还可以放一点辣椒)。将香葱洗净后切末;蒜洗净后用工...
主料:粗圆面条150克,香菇50克,瘦肉50克,生菜适量;配料:辣豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉各少许;瘦肉切成肉末,加入少许生许抓匀...
食材:瘦肉100克、菜心85克、大米 75克、食盐适量、食用油1/2茶匙、生抽1茶匙、鸡粉2克、白糖2克、玉米淀粉少许、胡椒粉2克。瘦肉剥碎加入水淀粉、盐、食用...
准备食材,黄瓜切片,葱切葱花,水面,肉酱。调碗汁,里面放上香醋,红酱油,盐。在放上芝麻酱。再放上花椒油,辣椒油调均匀,碗汁调好了。锅里水烧开,放上水面大火煮制。...
1碗剩米饭放电饭煲里,放3碗水一起煮。胡萝卜、紫甘蓝、白菜全都切成丝备用。电饭锅开锅放进所有蔬菜一起煮。快熟的时候放肉末。放少许盐和鸡精调味。剩饭煮粥之蔬肉末...
材料:毛豆200克,西红柿1个,面条适量,鸡蛋1个,盐1汤匙,鸡精1汤匙。将所需食材全部洗干净并切好。将锅预热,加少许油,把毛豆先放进去炒,炒至快熟时,盛于碗中...
食材:肉末200克、大红椒半根、大蒜2瓣、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜一片。猪肉用料理机打成肉末,红椒切碎,生姜切碎,大蒜去皮也切碎。锅里倒油,小火,马上下大...
食材主料:冷面200克、花生适量、香菜适量、猪肉50克、料酒适量、辣椒粉20克、芝麻适量、孜然适量、盐适量、油一大勺、花椒适量、八角适量、桂皮适量、耗油适量、醋...
菠菜焯水剁碎、番茄去皮剁碎、鸡蛋蒸熟备用。奶锅倒入一碗水,放入番茄碎,煮开,放少许面条,把水煮到只剩三分之一, 面条已熟,加入菠菜碎,再熬煮一会,关火。取半个蛋...
土豆1个,肉末适量,青椒少许,红椒少许,盐适量,料酒适量,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,鸡精适量,淀粉适量。土豆洗净后切丁,在水中浸泡片刻,洗去土豆条表面的淀粉...