冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又...
温度低于10摄氏度可以保鲜二到三天。气温在5摄氏度时,可放三天。气温在零度以下时,可以存放四到五天。注意:冬天多换水才能将豆腐多保存几天,天天换水。建议将豆腐放...
晾晒,我们从家中搜集了能够晾晒的食物和工具,首先把它们清洗干净,然后进行剥离、切片、穿串,最后选择阳光充足的地方进行晾晒。 腌制,我们制定了腌菜计划表,大家讨论...
瘦肉。大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高,...
玉米冬季,大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食,这也为心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作...
瘦肉:大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高,...
松鼠。秋季松鼠将坚果分散贮藏于地面,将真菌贮藏于树枝上。秋季贮食有利于松鼠越冬和第二年的生育。 仓鼠。仓鼠,冬季靠吃贮存的食物生活。另外,有些物种是杂食性的,可...
欧美国家这20年来一直在提倡多吃菇类,就是因为,菇类里面含有大量的维生素B,增强免疫力,预防及对抗癌症。同时也能够缓解生活工作带来的压力,并且能预防和降高血压、...
黑豆黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄...
鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼可人,肉白...
山药,山药特别适合冬季时间食用,其中含有的营养成分对脾胃有很好的滋补作用,具有益气理中、润肠通便的滋补作用。 萝卜,萝卜中含有的营养成分,对脾胃有很好的调理作用...
羊肉羊肉用于医疗保健的历史悠久,它味甘性温,有益气补肾,温中暖下等作用;可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。萝卜俗话说“冬...
藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。黄鳝。秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一...
土豆。跟其他主食来比较的话,土豆里面所含的淀粉并不是太多。比如说,烤土豆比大米饭、馒头、主食面包的能量都要低,而土豆的饱腹感却更强一些。这是因为土豆里面所含的水...
冬季养生最好的食物是白萝卜,白萝卜中的维生素,矿物质以及微量元素的含量特别丰富,具有很好的滋阴补肾,益气消肿的功效。可以将白萝卜与牛羊肉一起煲汤,能够有效的增强...
可将其泡在清水中,冬季每2~3天换1次水,夏季要半天,最多不能超过1天换1次水。吃时,将豆腐干捞出,再用水冲洗一下。用此方法保存豆腐干,可保存较长的时间。把豆腐...
冬天是食用板栗的最好时节,无论是生吃还是炒熟之后食用,都能起到很好的补肾效果。如果能够坚持每天早晚生吃一颗板栗,就可以改善老年肾亏和小便频繁的症状。对于脾胃虚寒...
冬天养生应以补阳气为主。冬天气候寒冷,阳气宜潜藏,容易感受寒邪,所以适宜吃牛羊肉等温热食物,可选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋等做成药膳或者炖汤,温补阳气。如可...
含有叶酸类食物多食用富含叶酸的食物,可降低女性卵巢癌的发生率,而叶酸是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。高钙类食物每天摄取高钙食物...
白菜:冬季因为寒冷的原因,所以人体的排泄也会变缓,身体有毒素,但是毒素却排不出去,造成体内毒素的淤积,而白菜当中含有丰富的粗纤维,还含有多种维生素,所以多食用白...