主料:大米300克 ,水700克。大米洗净,倒入锅中洗净。计算用水量,最简单的方式用手指放到锅里,谁超过大米一节手指即可。或手平放水中摸过手面即可。检查电压力锅...
首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。将泡过的大米加入电压力锅内胆中,...
板栗洗净,滤干水份。在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅...
可以选一个比煮猪蹄短一点的时间模式,这样就不会太烂;另一个办法稍麻烦,先盖上玻璃盖子煮,等开锅后,按保温模式,等汤不再沸腾,盖上压力盖,选一个比较短的模式接着煮...
食材:母鸡半只、香菇8个、生姜几片、枸杞1把、食用盐适量。买鸡肉时让摊主将鸡杀好后剁成小块,回来处理下毛针,然后清洗干净,香菇剪去根部,清洗干净备用。炒锅中加入...
1.鸡蛋打入碗内,将蛋黄和蛋清分离,将蛋清留在碗内,放入白糖,用搅拌器搅拌蛋液至奶油状。2.往搅拌好的蛋清内加入蛋黄,面粉,继续搅拌至糊状,没有大颗面粉颗粒为止...
食材:牛腩五斤,葱适量,姜适量,酱油适量,大料适量,花椒适量,咸盐适量。牛腩剁成小块备用,记住切好的的牛腩千万不要用热水浸泡,这样肉就不鲜了!如果你觉得不干净可...
将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火。小火蒸...
将米淘洗两遍后,倒入盆中,加水静置一段时间。将米淘洗干净,并将米和水倒入电煮锅中。用汤勺不断搅拌,以免米粒粘锅。待搅拌五分钟,锅中的水显著下降,米粒略粘汤勺时,...
如果是将棕子立即放于压力锅中放水,使其和棕子的高宽比差不多后,就是这样煮得话,所耗的時间大约需要20~30分钟就可以。假如担忧棕子沒有煮开得话,能够再熄火以后,...
炖盅可以放在电压锅内使用,因为炖盅很耐高温,不过要注意这样使用时要在电压锅内加水才行。我们平时经常会使用炖盅来通过隔水炖炖汤,这样炖出来的汤会更好喝,但是炖盅炖...
一般普通压力锅在工作时,会挥发一些水分,所以水添多些;但电压力锅工作时,基本不流失水分,所以水添少些。 注意事项:加水没过肉最多大概三厘米的样子,千万要记住水+...
在使用高压锅的时候需要把压力锅的内胆取出,之后将食材放入到内锅中,同时食物和水不能超过内锅高度的4/5,而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后,用户...
先用寝室的自来水把米淘好,然后加入适量的水(干饭的话水漫过2/3手背),再插上电煮锅开始煮饭。如果是那种小小的锅,不适合煮干饭,所以只能熬粥,应该多加一点水。如...
工具/原料:锅、米、水。 将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅,我在这边把它分为两种:一种为锅底是凸出来的,呈半圆状,例如平时炒菜用的锅;一种锅底是平的,比如...
请将胶圈完全安装到钢圈上,使得胶圈与钢圈平等贴合;如胶圈明显大于钢圈,极易脱落;请将胶圈安装到内盖外侧上,如胶圈明显大于内盖,极易脱落;先检查锅盖是否反装(如设...
食材:排骨1300g,白萝卜300g,姜5g,花椒3g,桂皮3g。 将排骨洗净剁成小块备用。 取圆白萝卜两个去皮洗净。 将去皮洗净的白萝卜切成小块备用。 准备好...
食材:米饭200g、水220g。 淘干净米,淘两次即可。 先将米在水中泡一段时间,不用太长,十分钟左右即可。 炒锅中放一半的水,用屉子隔开,将米碗放在屉子上。...
香菜洗干净,切成长段。香锅,吃的就是香味浓郁,香菜是必不可少的,当然,如果受不了香菜的味道那就没办法了。土豆切块,冲掉表面多余的淀粉,沥干备用。包菜洗干净,撕成...
电煮锅可以煮米饭,先准备好电煮锅、米(半碗)、米和水的比例应该是1:1.2(量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以)、筷子1双。将电煮锅的调温旋...