食材准备:榴莲。准备好新鲜榴莲,当然也可以购买熟的,不同的榴莲,烤出来的味道,各有千秋。然后将榴莲一个个装在锡纸盒里,记得把肉都包住,这样水分不会流失,更加香甜...
把茄子的外皮洗干净。擦干水和油。用锡纸包起来,在230度30分钟的温度下放入烤箱。之后,把它切下来,刷上一些油,烤5-10分钟。拌酱:大蒜、洋葱、辣椒酱、酱油、...
把苹果、梨去核后切成小块,和洋葱一起放进食物料理机打成泥;在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐并搅拌均匀;把肋排洗净,浸泡在第二步做成的腌...
羊肉300g,洋葱圈适量,羊肉料包一包,姜适量,油适量,孜然粉适量,辣椒面适量,料酒适量,葱适量。先把羊肉清洗干净,控好水分。切块或者切片。先把调料装备好,在碗...
主料:兔肉400克、火腿100克、青菜叶50克。调料:精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克。辅料:葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀...
材料:地瓜5个、锡纸5块。先把红薯拿出来清洗干净。准备好锡纸,把所有的红薯裹上锡纸。用锡纸将地瓜包裹好以后,放入烤红薯的炉子上烤。过10分钟翻一下。过10分钟再...
用料:高筋面粉350克、鸡蛋6个、糖80克、盐1勺、黄油170克、酵母8克牛、奶20克。步骤:(1)先把牛奶温热到37度,与酵母搅拌加入面粉,糖,盐,鸡蛋,黄油...
用料:高筋面粉350克、鸡蛋6个、糖80克、盐1勺、黄油170克、酵母8克牛、奶20克。步骤:(1)先把牛奶温热到37度,与酵母搅拌加入面粉,糖,盐,鸡蛋,黄油...
做法步骤:烤箱预热200度,趁预热的时候,金针菇切去根部,洗净,葱花切好。将调料混合。将金针菇摆放到盘子上,涂抹上调好的酱汁。放入预热好的烤箱,烤12分钟。取出...
用料:鸡腿若干只,葱姜蒜若干,蚝油若干,老抽若干,生抽若干,蜂蜜若干。鸡翅洗净,把水晾干。葱姜蒜切碎和老抽、生抽、蚝油、蜂蜜,盐调好料汁。把鸡腿正反两面各划几刀...
首先准备一些榴莲,把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中,在榴莲上刷上一层食用油,然后直接烤箱中烤十分钟。给榴莲刷上一层食用油有两个目的,一个目的是为了不让...
如果地瓜很大可切厚片,如果是小地瓜可以整烤。 烤盘里铺上锡纸,把地瓜码放在烤盘中。 用另一张锡纸盖上地瓜,四边封口,尽量密封,保证不透气。 放烤箱中,上下加热,...
原料:鸡翅中、白芝麻、纯蜂蜜、盐、酱油、五香粉鸡腿洗干净,用开水蒸熏一下。用糖,酱油,生抽酱油,五香粉腌进味。放进微波炉加热里高火先转三分钟,取下扎好多个眼.再...
准备的材料很简单,就一整颗大蒜和一张锡纸。大蒜一瓣瓣掰下,不用去皮。在每一瓣根部用厨房剪剪一刀。用锡纸包起来。放在平底锅里,中火加热2分钟。开盖,用竹签再戳2个...
食材:豆腐1块,蒜末适量,锡纸2片,花椒面适量,油适量,盐1搓,生抽蚝油 适量。豆腐一块切成小块,锡纸盒底抹一层油。两勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉(喜欢吃辣的...
主料:蟹味菇150克、海鲜菇150克、杏鲍菇250克、香菇100克、鸡腿菇200克。辅料:豆瓣辣酱40克、蚝油15克、生抽20克、胡萝卜半根、尖辣椒2个、葱适量...
主料:鲳鱼1条。调料:食盐5克、葱1棵、姜1块、料酒2勺、蚝油2勺、黑胡椒15克、葱油2勺、白糖1勺。银鲳处理干净,沥干水分。双侧均匀打上花刀。添加葱、姜、料酒...
原料:金针菇、红泰椒、香葱、蒜蓉辣酱、甜面酱。做法步骤:准备食材,配料切末 金针菇洗净控干, 锡纸上码放一层金针菇挤入适量蒜蓉辣酱和甜面酱撒一些泰椒末和香葱末;...
配料:姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺。 调料:蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺。 将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒...
将买回来的排骨浸泡水里,每隔20-30分钟换一次水,换三四次就差不多了。葱姜分别切丝备用。浸泡好的排骨控干表面水分,倒入适量的耗油,酱油,料酒,五香粉,白胡椒粉...