材料:土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)...
水磨粉750克、赤豆100克、白糖250克、白芝麻200克(约耗150克)、花生油1500克(约耗150克)。先将赤豆、白糖(100克)制成豆沙馅心。将水粉放入...
材料:土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)...
食材:土豆200克、黄面包糠10克、马苏里拉芝士碎10克、鸡蛋10克、面粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。 土豆去皮,切片蒸熟,趁热捣成泥,加适量盐,...
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水以没过土豆为度,上火煮沸...
食材:土豆500克、火腿肠150克、葱50克。 首先准备土豆洗干净去皮,切成片。 准备蒸锅,把土豆片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透...
材料:土豆2个,芝士两片,盐一茶匙,胡椒粉两茶匙,鸡蛋两个,面包糠四大勺。把土豆削皮切块然后放到锅里煮大概十分钟,直到土豆变软。把土豆取出放到大碗里,加一片芝士...
食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。准备两个土豆,洗干净。把土豆皮削了。用刀切成一片一片,尽可能薄一些。用勺子把土豆片都压成泥。土豆泥里...
准备材料:土豆、波浪刀。先把土豆洗干净去皮,然后用波浪刀切成薄片。把切好的土豆片放到水里冲洗干净,然后捞出来。把捞出的土豆片放到筛框里,把水沥干。炒锅里放油,加...
食材:土豆2个,虾8只,面包糠适量,盐少许,料酒适量。先将土豆去皮,切成小段,放在锅中蒸制大约十分钟左右。蒸到用筷子扎一下,能轻松穿透即可。将蒸好的土豆放至温热...
土豆去皮,洗净,切薄片。用清水浸泡10分钟,去除一部分淀粉,沥干水。准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒入,搅拌均匀。把沾好的土豆片放到面粉中,让表面沾...
食材:土豆两个、肉末一份;土豆切片,然后将土豆片煮熟,放在碗中,碾压成土豆泥。在准备一些葱姜蒜等食材,切成岁末备用,准备肉末一份。锅中放入适量的食用油,将肉末一...
食材:土豆、水、植物油及调味料各适量,辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,精盐47%,味精3%。土豆2个去皮,削成薄片。放入冷水中,水沸后...
材料:土豆2个(不要太大,一个有2两就够了),五花肉或火腿肉少许,干淀粉2两,生姜20克,葱头若干,香姑两朵,笋片少许。调料:盐、味精或鸡精。土豆用水煮透,去皮...
土豆去皮切片蒸熟;蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入2汤勺淀粉;倒入面粉,揉成光滑的土豆面团;面团分成若干小面团,揉圆(大小跟硬币差不多);圆球表面薄薄的撒一层面...
原料:土豆250克,糯米粉1杯,去皮熟芝麻2大勺。调料:白糖4大勺,化猪油1/3杯,色拉油1杯。做法:(1)将糯米粉倒入盆内,加入2大勺白糖拌匀, 倒入开水,将...
把土豆都洗净,放入锅内蒸。黑土豆跟紫薯一样难蒸,蒸到一半拿出来切开。蒸至土豆软烂,去皮,压成土豆泥,这个过程中进行调味。替代品方便面,碾碎待用。讲土豆泥团成球粘...
芝士土豆球的用料:土豆150克、糯米粉150克、马苏里拉芝士适量、盐适量、油适量、面包糠适量;土豆洗净蒸熟去皮,用筛子筛成泥;一点盐,土豆泥,糯米粉混合,揉成面...
材料:土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油。 把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。 将土豆面团分...
食材:土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟。加入食盐和黑胡椒粒,碾压成泥。锅内刷上食用油,...