枞菌又称红汁乳菇,为野生珍贵食用菌。过去由于信息闭塞,它被国内一些书籍误称为松乳菇,实际上两者外形,特别是乳汁颜色差别较大。预防癌症,因为鸡枞菌中含有较多的维生...
猪肚菌的子实体具清脆、爽嫩、鲜美的口感,其蛋白质含量与金针菇等相仿。其菌盖中氨基酸含量为干物质的17%左右,其中8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的45%,较一般食...
丛菌是野生菌中的极品,只要是出生在湘西山区的人都知道这个,丛菌的营养价值非常的高,有抗癌、美容、抗衰老、提高人体抵抗能力的功效,但是非常的不容易保存,如果保存不...
健脾和胃鸡枞菌所含各种人体必须的氨基酸高出香菇50%,是优质食用菌,营养成份丰富,肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。能健脾和胃,令人食欲大增。补虚养血鸡枞菌内含...
预防癌症,因为鸡枞菌中含有较多的维生素B锌和硒等物质,能够达到预防癌症的作用;降低血糖,因为鸡枞菌中含有麦角甾醇类的物质,这种物质能够促进非特异性有丝分裂,还可...
黑皮鸡枞菌是营养价值丰富,口感较好。其中含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分,是一种具有很好滋补功效的食物。身体虚弱,需要饮食滋补,同时建议您适量锻炼,提高抵抗...
黑菌之所以价格这么昂贵,除了口感和香味是其它菌类无可匹敌之外,它的营养价值也非常高。含有多达18种氨基酸、多种维生素和多种微量元素,让黑菌的营养保健价值变得非常...
雪莲菌本身属于一种菌类,属于蘑菇中的一种。它的营养价值非常丰富,里面含有大量的纤维素和蛋白质,可以增强人体的免疫力,并且可以起到降低血压、降低血脂、防癌抗癌的功...
润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。宁心安神:百合入心经...
营养价值与功效:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,含糖总量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证实,荔枝对大脑组织有补养作用,...
海参营养丰富,含有海参素、海参胶蛋白、牛磺酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质及多种维生素等营养成分。海参中含有丰富的精氨酸,是构成男性精子细胞的主要成分,...
由于草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,而维生素A具有养肝护眼的功效,所以草莓具有明目养肝的作用。草莓有刺激胃黏膜分泌,有助于胃的消化,所以可以在饭前...
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血...
石榴营养价值高,在生活中适当吃一些石榴对人体好处多多。石榴在强健身体、抗菌以及美颜抗衰老等方面都有很好的功效。强健身体石榴中含有多种身体所必需的营养元素,可以有...
豆角含有丰富的维生素B和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑...
面条含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,容易被人体所吸收,能够改善贫血,增强免疫力,平衡营养的功效。长食面条能够养胃,因为面条有利于吸收,更易于消化,经煮沸后可...
鸭子的营养价值非常丰富,富含维生素e、维生素b,吃了鸭子以后可以有效的吸收这些营养物质,从而起到一定的营养神经,补充身体所需要的微量元素的作用。鸭肉可以补中益气...
黄瓜富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,胡萝卜素,维生素B2,维生素C,维生素E等多种营养素。黄瓜含水量高达98%,热量低。并且黄瓜中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄,...
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变...
青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定,青菜中所含...