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肉末芽菜炒河粉怎么做
主料：河粉150g、绿豆芽2两、蒜苗1根、酱油1勺、味精少许。绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话，一定要再搅拌松出来，炒的时候才容易散。蒜苗洗干净拍...
2024-06-20 -
黄芽菜炒鸭肝怎么做
材料：碘盐，老抽，胡椒粉，湿淀粉，生姜片，蛋清，香油，料酒，食用植物油，白糖等各适量。先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。黄芽菜洗净备...
2024-06-20 -
外婆菜炒肉末的做法
食材用料：外婆菜250克、瘦肉300克、湖南椒4个、红辣椒4个、盐适量、油适量、鸡精适量。外婆菜拆封倒入碗中备用。青红辣椒切碎。瘦肉剁成肉末。锅中放入适量油，烧...
2024-06-20 -
芽菜炒毛豆
原料：毛豆220克、笋干20克、芽菜30克、油适量、盐适量、味精适量；将毛豆剥壳淘洗一下。笋干菜泡发，芽菜洗净。烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。接着，合...
2024-06-20 -
芽菜炒笋尖的做法
先把笋尖泡8小时。飞水。瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。生姜大蒜切米。青红辣子切米,芽菜。锅里先放食用油炒瘦肉。放入姜蒜。放入青红辣子。放入芽菜 (芽菜有点咸可少放点...
2024-06-20 -
芽菜肉末炒饭
原料：剩米饭1碗、肉末30g、芽菜50g。调料：胡椒粉1/4小勺、盐1/4小勺。锅内烧热油下肉末炒至焦黄；加入芽菜炒匀；米饭捣散；倒入米饭翻炒均匀，加盐，胡椒粉...
2024-06-20 -
芽菜肉末的做法
猪肉剁成肉末，放入适量料酒，生抽，嫩肉粉腌制待用。姜蒜剁成姜蓉蒜蓉，准备下锅爆香。我用的是袋装的宜宾芽菜，为了健康一点，我把芽菜倒在碗里用水冲了好几次，目的是减...
2024-06-20 -
芽菜怎么做好吃
猪肉洗干净切成丝，加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。豆芽菜去根，洗干净，用冷水浸泡20分钟。木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。...
2024-06-20 -
黄芽菜怎么做好吃
原料：黄芽菜、胡萝卜、黑木耳、猪肉、油、盐、鸡精；黄芽菜洗净切断，猪肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，黒木耳泡发洗净；起油锅加热，放入肉片煸炒2分钟，放胡萝卜煸炒，放...
2024-06-20 -
芽菜的做法
准备用料。猪肉末、芽菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、十三香、料酒、生抽、糖、醋、鸡精。热锅冷油，肉末，姜葱蒜切末一同下锅。炒一会儿加料酒去味。把水分炒干，加豆瓣酱，十三...
2024-06-20 -
豆芽菜怎么做
主料：豆芽1000克、红椒1个。辅料：盐适量、油适量、料酒适量、葱花适量、老抽适量、味精适量。豆芽洗净，用开水泡一会儿，去青味。锅里放油烧热，放入葱花爆油锅，倒...
2024-06-20 -
芽菜葱花饼怎么做
面粉适量、芽菜、葱花、食用油。面粉慢慢加水揉成面团，放置10分钟。准备好葱花和芽菜，蒸扣肉，芽菜本身就有盐味，所以不需要再加，芽菜和葱花的比例1：2吧，芽菜多了...
2024-06-20 -
怎么做黄豆芽菜
调料：酱油（5克）、盐（3克）、味精（2克）、姜（5克）、植物油（20克）。将白菜洗净，切条。将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱...
2024-06-20 -
芽菜肉臊子怎么做
准备食材。肉末、芽菜、豆腐干、姜蒜末、葱花。豆腐干切小块。锅中加油烧热，放入肉末炒至变白。放入姜蒜末、芽菜。放入豆腐干。加入豆瓣酱和酱油炒匀。撒入葱花炒匀即可。...
2024-06-20 -
豆芽菜怎么做才好吃呢
辣味炒豆芽，平时大家要是喜欢吃辣味，可以炒制一些辣味炒豆芽，不论是绿豆芽还是黄豆芽都可以，在炒制需要提前把豆芽洗好，在锅中放油放入辣椒和大蒜炒出香气，然后倒入生...
2024-06-20 -
豆芽菜怎么做好吃
豆芽挑拣一下洗干净，干辣椒切碎，葱姜切末。锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。放入黄豆芽煸炒，放入少许盐，生抽调味。最后关火放鸡精煸炒，出锅前...
2024-06-20 -
醋溜豆芽菜的做法
材料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将...
2024-06-20 -
芽菜烧鱼做法窍门
主料：花鲢鱼700g。辅料：油适量、盐适量、芽菜50g、料酒5g、老抽2g、辣皮子5个、白糖2g、鸡精2g、香菜20g。 鱼洗净收拾干净切块。 把香葱洗净切末，...
2024-06-20 -
肉爆芽菜怎么做
芽一盘、韭菜一把、肉一块、姜、盐适量、五香粉少许、面粉适量 、生抽一咖勺。豆芽去掉根须，洗净；韭菜摘净，洗净，控水；姜切末。肉切丝，加少许盐和面粉抓匀。起热锅，...
2024-06-20 -
醋溜豆芽菜的家常做法
食材：绿豆芽250克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法：（1）将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸...
2024-06-20