新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用。白砂糖和水按2:1,小火熬成糖浆备用。将蓝莓倒入熬成的糖浆中,煮开小火进行搅拌,直到蓝莓爆浆皮肉分离,酱成粘稠状。将柠檬汁倒入蓝莓将...
食材:蓝莓2盒、柠檬半个、蜂蜜30克、冰糖20克。准备好食材。蓝莓洗净放进料理机里面打碎。倒进锅里大火烧开,然后转小火。挤入半个柠檬汁和冰糖,用勺子不停搅拌。开...
材料:冰冻蓝莓(或新鲜蓝莓)、白糖。取冰冻蓝莓200g,白糖40g。待蓝莓自然解冻后,用勺子按碎。将白糖倒入按碎的蓝莓中。用小火将加糖的蓝莓煮开,煮的过程中不断...
冷冻蓝莓无需清洗,直接放进锅里,加入所有砂糖。拌匀,如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。我是直接开始煮,不需加水,慢慢会出汁。记得用小火煮,并且一边煮一边轻轻搅拌...
第一首先先挤出柠檬汁备用,锅中放入蓝莓400g、白砂糖50g,压烂并混合均匀。大火煮至冒泡后倒入柠檬汁40g,调小火煮至浓稠。倒入消毒过的密封瓶中,即可与面包片...
真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快,20~30分钟即可完成。 冷水冷却 用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比,效率...
首先将出锅的蓝莓放凉后,放入无水无油的干净瓶子中,密封冷藏保存,随吃随取。果酱制作过程中加入柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,柠...
蓝莓山药,蓝莓果酱和山药搭配在一起做成蓝莓山药是蓝莓果酱的常见食用方法,在做以前应该准备300克新鲜的山药,把它洗净以后削掉外皮,再切成长条状,然后入锅蒸熟,取...
无盐黄油70克、糖50克、蛋黄1个、低粉140克、牛奶1大匙、橙子1个、蓝莓酱或任意口味的果酱少许。无盐黄油室温软化,拌至光滑,加入糖搅拌至颜色有一点点变淡。磨...
原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净...
真空冷却。用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比,效率更高、速度更快,但易造成果实腐败。冷风冷却。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差...
食材:山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。 刮去山药的外皮,切块放入蒸笼,高火蒸直到山药变软。...
用来煮粥喝。煮粥时需要提前把大米淘洗干净,入锅煮至成白粥,在出国前的5到10分钟,再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。做配料。在制作奶昔或者制作冰激凌时,都可...
把准备好的蓝莓用清水清洗干净,控干表面的水分,放在盆中,加入准备好的白砂糖调匀以后腌制,腌制的过程中可以用铲子把盆中的蓝莓全部压破,这样可以让它们更好的吸收白砂...
面包:一层蓝莓,在搭配一杯,满一上午的营养需要。酸奶:酸奶,放入几勺果酱,味道别提有多美味了,再加入水果就更好了。烘焙:这是喜欢DIY的不可缺少的好搭档,尤其是...
吐司2片,蓝莓酱适量。吐司切边。准备食材。吐司用擀面杖擀薄。把蓝莓酱涂抹在吐司上。把另一片吐司盖好。用面包刀切条。放入烤盘。放入提前预热好的烤箱中层,上下火15...
蓝莓果酱有多种不同的使用方法,最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃,每次用干净的小勺取出3到5勺,直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时,取...
搭配面包。在面包或吐司上涂上一层蓝莓酱,能使面包的口感和味道得到大大的提升,同时还能同时摄取到面包和蓝莓酱中的营养成分,如果再搭配一杯牛奶的话,那你的早餐就充满...
材料:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜。山药洗净去皮,切小段,放在蒸锅中隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。取出山药趁热用勺子把山药压成泥,在山药泥...
原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。 准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。 蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能...