沂蒙全蝎。全蝎,俗称全虫蝎子,记载入药有1,100 多年的历史,是贵重特产动物药材之一。蝎性辛、甘、平,有毒。有镇痉、息疯、攻毒之疗效。蒙山北部气候和环境条件非...
苍山大蒜苍山大蒜,山东省兰陵县(原苍山县)特产,国家地理标志产品。苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉...
山东临沂没有油田,但石油在山东临沂设有分公司。油田:单一地质构造(或地层)因素控制下的、同一产油气面积内的油气藏总和。一个油气田可能有一个或多个油气藏。在同...
莒南驴肉。莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。...
德州扒鸡德州扒鸡造型优美、五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。苍山大蒜苍山大蒜亦称葫或葫蒜,在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外...
德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡...
济南的拔丝山药拔丝山药,传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋...
成武酱大头成武酱大头是菏泽的特色产品,它的发展历史悠久,距今已有300的历史。成武当地有着十分优越的地理环境、而且它光照充足、土壤丰富,尤其适合大头菜的生长。当...
乳山阳梨。乳山阳梨在当地又常以其最初引进地上册村之名冠之,称为“册梨”,是地方土特名产。 白沙滩糕饺。在乳山西南部的白沙滩一带,民间诸多小吃,有一种面食糕饺,用...
章丘大葱济南种植大葱已有几百年的bai历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界...
烟台苹果:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹...
红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,为山东杏中之魁。果实呈圆形,果皮、果肉均为桔红色,肉细嫩,酸甜可口,耐贮运。马蹄烧饼创始于清末。其形极象马蹄,外焦里...
章丘大葱:因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜...
潍坊特产有:潍城火烧、朝天锅、东方琵琶鸭、青州蜜桃、潍城烧饼、高密剪纸、核雕等。潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃,潍坊火烧吃起来脆口,越嚼越香,皮酥,瓤有...
风味小吃——山东煎饼。煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。特点: 味...
烟台苹果:烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是苹果栽培最早的地方。1871年西洋...
金丝小枣金丝小枣是山东乐陵的特产,距今已有3000多年的栽培历史。乐陵金丝小枣皮薄肉厚、清香甘甜,里面所富含的蛋白质和维生素要远远高于其他的水果。其不仅仅只是美...
核桃,又名胡桃,在泰山地区已有1000多年的栽培历史。核桃为干果类,是食品工业的重要原料,以核桃仁为原料制作的糖果食品,种类众多,清香爽口,味道甘美。核桃还可入...
、风味小吃——山东煎饼煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。特点:味道...
天上王城景区位于沂水县城西北40公里处,地处沂蒙山腹地的沂水、沂源、蒙阴三县交汇点。主体景区纪王崮处在周围60多座山崮的环抱之中,被誉为沂蒙七十二崮之首。苍马山...