食材:五花肉适量、姜片适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、姜片适量、八角适量、桂皮适量。 锅里加水,放入姜片、料酒。 五花肉切小块,放入锅内。 准备料...
食材:五花肉500克、生姜10克、香葱2根、啤酒半瓶、冰糖30克。五花肉洗净切方块,姜切成半勺;锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,...
食材:五花肉500克、生姜10克、香葱2根、啤酒半瓶、冰糖30克。五花肉洗净切方块,姜切成半勺。锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,...
主料:五花肉、土豆。辅料:大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽。五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块。大...
五花肉洗净切方块,姜切成半勺。锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉、适量料酒、姜片、香葱,煮出大量浮末后捞出过水备用。将炒锅微微烧热,倒入适量食用油,加入冰...
食材用料:五花肉250克,生抽25克,老抽15克,冰糖25克(大约5颗),料酒20克,蚝油5克,八角3个,生姜1块,葱5根,清水适量。将葱姜洗净后,姜切片葱切段...
主料:剁刀肉750g;配料:大蒜适量;辅料:砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量。做法:剁刀肉一块,洗净沥水。肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦...
首先把五花肉洗净用冷水浸泡半小时,洗净后用厨房纸搽干水分,再用牙签扎满五花肉全身。接着把五花肉切成4公分的大块。把切好的五花肉装入密实袋,加入料酒、蚝油、生抽、...
将电饭锅洗干净,插上电,等电饭锅稍微变热后,在锅底刷上一层油。在热锅的那段时间,打好蛋,在碗里搅散,这样煎出来的蛋会比较香,可以放一些盐在蛋里一起搅散,然后倒在...
准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速...
5个鸡蛋,(新手可以先用2个鸡蛋试做,方法是一样的,比例如下)把蛋黄和蛋清分离,蛋清里不能有一点点蛋黄,把它们分别放在2个无水无油的容器里。新手用2个鸡蛋试做配...
食材:高筋面粉300g,白糖30g,玉米油20g,酵母2.5g,牛奶100ml,鸡蛋1个,盐2g。准备好所需的食材,高筋面粉就是面包粉,选择玉米油因为其基本上属...
食材:鸡腿2个,鸡翅6个,鸡爪4个,鸡心10个,鸡胗4个,鹌鹑蛋20个,豆干两块,腐衣1张,海带半张,莲藕1段。生抽5勺,老抽3勺,蚝油1勺,白糖1勺,啤酒50...
用电饭煲先把水烧开,能吃多少就放多少的水。取一个容器,一碗水放两汤勺的玉米面就行,用冷水把它搅成糊状,稍稀一点,等水开了倒进水里用勺子快点搅拌,等锅开起来半分钟...
食材:牛奶50g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、油30g、白砂糖60g;蛋清,蛋黄分离。蛋黄中倒入牛奶,油,摇匀,蛋清打至起泡,分三次倒入白砂糖,蛋黄搅匀。低筋面...
食材:高筋面粉300g,白糖30g,玉米油20g,酵母2.5g,牛奶100ml,鸡蛋1个,盐2g。面粉中撒入酵母、白糖拌匀,再撒入盐拌匀。加入鸡蛋、玉米油,倒入...
食材:鸡蛋1个、牛奶150克、高筋面粉300克、黄油30克、糖30克、酵母粉3克、盐3克。面粉过筛,加入牛奶、酵母粉、一个鸡蛋、适量白糖揉成光滑的面团。然后加盐...
电饭锅可以做酸奶准备合适的容器,用开水烫,倒入牛奶和酸奶粉充分搅拌均匀。倒入牛奶和酸奶发酵粉,充分搅拌均匀,一定不能看到发酵剂的小颗粒。在电饭锅内锅中放搁架,加...
电饭锅做蛋糕简单做法:首先准备食材,将6个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,加上少许的白糖。再加上纯牛奶,搅拌均匀。接着打发蛋白,将低筋面粉分次筛入在蛋糊中。然后将蛋糊倒在...
大米洗好,放入电饭锅中;加入少量的水。把豆角切成小段,肉切成小块,葱姜蒜末留着备用。炒锅加油烧热,倒入葱姜蒜末,再加猪肉小块到锅里翻炒。猪肉快熟了的时候,加入豆...