饺子、鸡鸭、鱼肉、海鲜、海鲜、火锅、烤肉等。春节是最传统最盛大的节日,春节里的吃食较平时也丰盛很多。传统上春节人们比较常吃的是饺子、面食、鸡鸭鱼肉这些,但随...
春节现在是最热闹、最隆重以及活动最丰富的节日,在古代也一样很重要。春节就是我们俗称的“过年”,商朝时期的甲骨文中就有关于“年”的记载。热衷于崇拜祖先和信奉自...
古代人下馆子吃的种类选择上太多了,由于历史渊源流程,从古到今经历了很多的朝代,所以所处的朝代不同的话,下馆子所吃的食物也就不一样了。不过从整体而言,由于在古代的...
饺子北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成...
蜜饯 宋时有“蜜煎局”,专门制作各种蜜煎糖煎。与今天的蜜饯差不多,都是用花啊果啊一类泡蜜或泡糖。宫中的多个雕花。糖类 直接拿来做成吃食的也可以,可能会做出各种形...
先秦时吃“麦饭”,唐朝以后米、面才普及:无论年夜饭上有什么山珍海味,人们也少不了要吃主食。米饭、馒头、面条成为今天人最重要的主食,走过了一段漫长的道路。先秦...
古代最早的腊八节人们会祭祀祖先。腊八节的前身是古代“腊日”。岁终之月称“腊”,上古时期,腊日是最重要的年终祭祀日,一般在岁末举行,人们会祭祀天地、祖先。从先秦起...
火锅是独具特色传统饮食之一,起源于民间,历史悠久。今日火锅的容器、制法、调味等,虽然已经经过了上千年,也经过了无数演变。但有一个共同点没有变,那就是用火烧锅...
古代人一般喜欢烤鱼或者清蒸,不但做法简单而且从根本上保证了鱼味的鲜美,而且由于古代人喜欢鱼,所以喜欢用鱼来形容人的美貌。很多人都喜欢吃鱼,不仅是鱼的口感好,而且...
年糕:农历新年必吃年糕,这也是绍兴人的一个习俗,吃年糕以祝愿生活“年年高”,年糕的吃法很多,糖年糕、汤年糕、炒年糕等,但不外乎以谐音取“年年高”之意,意为一年更...
春节人们会吃春卷、年糕、饺子、鱼等。春节就是的农历新年,与上古时期的原始信仰、祭祀文化、自然文化等内容有关。古代人们将立春视为万物新一轮的开始,具有非常重要...
吃汤圆。汤圆有团团圆圆之意,因此很多地方过年都会吃汤圆。在我的老家一般是大年初一吃汤圆,还会在其中一个汤圆里面包一个硬币,如果谁吃到有硬币的汤圆就表示他来年运气...
过年吃西柚西柚可消食去肠中恶气:营养价值非常高,蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富,在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西...
春节一般会吃鸡肉、汤圆、鱼、饺子、火锅、年糕、春卷等。而且每道菜有它独特的寓意。由于习惯不太一样,每个地方在春节吃的食物也会有小小的差别。春节我国最隆重的节日。...
饺子:我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了,正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点...
春卷:又称为春饼、春盘、薄饼,是民间节日的一种传统美食,流行于各地。在江南等地尤盛,在南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。 饺子:又名交子或娇耳...
过年吃饺子寓意招财进宝:在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之...
饺子。我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了,正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点...
春节人们会吃春卷、年糕、饺子、鱼等。春节就是的农历新年,与上古时期的原始信仰、祭祀文化、自然文化等内容有关。古代人们将立春视为万物新一轮的开始,具有非常重要...
在唐朝除夕之夜,人们喜欢喝“花椒酒”,就是把把花椒装盘放到桌子上,然后在饮酒的时候,撮几粒花椒放入酒杯中,这样可以驱寒保暖。在唐朝,春节还要吃“五辛盘”,又叫“...