虾洗净,剪掉胡须,挑出虾线。倒入酱油、孜然烧烤酱,抓拌均匀,静置半小时。用竹签把虾穿起来,空气炸锅里铺上锡纸,将穿好的虾铺在炸篮上。选择DIY炸模式200度烤2...
食材:玉米粒20g,胡萝卜20g,培根20g,面粉100g,水500ml,黄油10g,奶酪10g,盐10g,油10ml,披萨酱10g。胡萝卜切丁。 洋葱切碎。...
面粉200g,鸡蛋液40ml,黄油16g,牛奶90ml,盐3g,糖40g,酵母6g。将面粉、糖、酵母、盐、牛奶,混合均匀,和成面团,发酵2小时,加入黄油抹匀。将...
用料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许。准备好所有食材。料酒加入羊排,撒上海盐,黑胡椒,椒盐、适量生抽。...
材料:鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。姜,洋葱,蒜切粒备用鱼肉片出来,鱼骨和鱼头切块后下少许盐,孜然粉,食用油和少许老抽上色,一...
材料:带鱼1条、盐1克、糖3克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、胡椒粉1勺、黄酒3大勺、生姜1块、大蒜2瓣。带鱼处理干净切断。加上所有调味料和姜蒜一起。用手轻轻抓...
主料:普通面粉200克、酵母3克、清水130克、盐1克、黄油12克。辅料:青椒半个、洋葱半个、火腿肠一段、番茄酱适量、奶酪适量。面团材料除黄油外全部入盆中。先揉...
主料:金昌鱼1条。辅料:辣椒粉适量、花椒粉适量、姜粉适量、洋葱碎适量、盐适量、料酒15ml、花生油10ml。鱼杀好洗净切块,放入辣椒粉、花椒粉、洋葱碎、姜粉、盐...
把鲍鱼清理一下,去内脏,内脏在肉的下边,去了之后打十字花刀,放回壳里。调个汁:蒜末、生抽、鲜贝汁、芝麻、花生油、辣椒酱、白胡椒粉都少许。空气炸锅是190度10分...
食材:虾适量,盐适量,料酒适量,柠檬汁适量,橄榄油适量,蜂蜜适量,黑胡椒粉适量。 先把虾处理一下,洗净后在虾背面用剪刀剪开,挑出虾线,再用刀把虾肉划一刀,不要划...
首先把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉,放入...
首先将买回的栗子清洗干净备用。在栗子上用刀划一个口子。在使用刀具的时候一定要注意安全。将栗子放在容器中,在容器中倒入少量植物油翻拌均匀。将裹上油的栗子倒入空气炸...
原料:鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜各适量。做法步骤:(1)将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂部分,再用刀竖着切也刀,这样方便入味...
食材用料:里脊肉480克、罗汉果小半个、盐一小勺、姜4片、料酒适量、生抽适量、白糖25克、盐两小勺、红曲粉一小勺。 准备一块里脊肉,切成稍大一点的肉块,锅里烧水...
原料:刀鱼、烧烤料、盐、十三香、油。 将刀鱼切成长段,清洗干净,撒盐和十三香腌制五分钟。 空气炸锅预热,铺上吸油纸,摆好刀鱼,表面涂一层薄薄的油! 撒上烧烤料。...
材料:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。处理虾子:洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一...
食材:空气炸锅1个,鸡翅根适量,葱姜适量,生粉适量,酱油适量,料酒适量,面包渣适量。 先把买来的鸡翅清洗一下。 把鸡翅洗干净,然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制...
准备带鱼2-3条,葱、姜、大料、花椒,生抽适量,食盐适量,料酒多一点去腥。刀鱼切段,料酒多一些去腥,生抽、老抽适量,盐适量。其余可随意。空气炸锅铺上锡纸,没有锡...
牛排一块,植物油适量,空气炸锅一个,葱花适量。首先打开空气炸锅,把温度调到200,预热5分钟。然后在空气炸锅里面放入锡纸,预热后放入牛排,牛排要提前用 植物油刷...
准备高筋面粉(T65)190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小...