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家庭腌制咸鸭蛋最简单的方法
清洗鸭蛋。在购买了鸭蛋以后，大家应该要注意，一定要把鸭蛋清洗干净才可以，而且要注意观察一下鸭蛋的表面，看看有没有一些裂缝，假如鸭蛋的表面有裂缝，这也是不可以的，...
2024-06-29 -
家庭版快速腌制咸鸭蛋的做法
做咸鸭蛋，先买一些鸭蛋。鸭蛋超市可以买到，网上也可以买到。鸭蛋买回来后先把鸭蛋一个一个刷洗干净，鸭蛋上面粘的鸭子屎实在是太臭了。鸭蛋洗干净后放在透气的工具上面晾...
2024-06-29 -
家庭腌制咸鸭蛋的做法
首先在锅中倒入自来水煮开，再依次倒入食盐和花椒，均匀搅拌1分钟后关火静置。将生鸭蛋放到密封罐中，接着将煮好的花椒水倒入淹没鸭蛋。最后将密封罐封好放置阴凉处一个月...
2024-06-29 -
黄泥咸鸭蛋的腌制方法
原料：新鲜鸭蛋，小盆（坛子）1只，黄土、晶盐、红茶、黄酒各适量。选取新鲜而且毫无破损的鸭蛋，用温开水洗净表面后控干待用。将鸭蛋洗干净，自然晾干，不要有水分。再将...
2024-06-29 -
腌制咸鸭蛋的简单方法
做咸鸭蛋，先买一些鸭蛋。鸭蛋超市可以买到，网上也可以买到。鸭蛋买回来后先把鸭蛋一个一个刷洗干净，鸭蛋上面粘的鸭子屎实在是太臭了。鸭蛋洗干净后放在透气的工具上面晾...
2024-06-29 -
简单的腌制鸭蛋
家里散养鸭蛋7只。洗净, 擦拭干燥。高度白酒,腌制盐。分别装进碗中备用。鸭蛋先浸入白酒,后滚上盐。单只鸭蛋包入小包装,扎紧。之后全部装入大包装。至于阴凉处。35...
2024-06-29 -
咸鸭蛋的腌制方法简单不出油
配料：鸭蛋12个、高度白酒半碗、细盐适量、保鲜膜1卷。 把鸭蛋洗干净，晾干，无水为止。 在碗里倒入小半碗白酒，把海鸭蛋在里面滚一边，再把海鸭蛋在盐里滚一边，裹满...
2024-06-29 -
黄泥鸭蛋的腌制方法
原料：新鲜鸭蛋44只，小盆或坛子1只，黄土、晶盐、热水各适量。选取新鲜而且毫无破损的鸭蛋，用温开水洗净表面后控干待用。按1斤鸭蛋1两盐的比例，取适量晶盐放在小碗...
2024-06-29 -
家庭烤肉简单腌制方法
第一步把五花肉切块。然后配料切好，放一旁备用。将五花肉，姜，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生抽，耗油，盐，辣椒粉，橄榄油放一起，抓匀，腌制2小时。电饼铛预热2分钟。...
2024-06-29 -
简单家庭烤肉腌制方法
准备食材：五花肉230克、洋葱少许、红椒少许、生抽少许、盐少许、姜少许、辣椒粉少许、料酒少许、橄榄油少许、白糖少许、耗油少许、香菜少许、生菜少许。首先把五花肉洗...
2024-06-29 -
辣椒腌制方法家庭做法
食材：辣椒1000克、醋一大勺、酱油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、盐10克、罐子一个。步骤：（1）准备辣椒摘取把洗净控干水分。（2）大蒜切片，控干的辣椒切滚...
2024-06-29 -
牛肉的腌制方法家庭版
先把牛肉切成几块，再切个1到2毫米厚度就可以了，千万不要切的过于太薄，切的太薄的话，等下我们腌制的时候就容易掐碎。把准备好的一块姜切碎，葱白也切碎，然后用擀面杖...
2024-06-29 -
糖醋蒜的家庭简单腌制方法
准备材料：大蒜(白皮)800克。调料：白砂糖50克，白醋400克。白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出...
2024-06-29 -
最简单糖蒜的腌制方法
材料：净蒜头2000克，盐水适量，糖醋汁500克、细砂糖1000ML、酿制陈醋混合搅匀。做法：挑选饱满的新蒜头，剥去老皮。切掉根须剪去多余的梗，留1-2CM左右...
2024-06-29 -
蒜苗最简单的腌制方法
材料：蒜苗、食用盐、生抽、椒盐粉、芝麻油。将蒜苗去根、去皮、去无用的叶之后，放入盆中，洗净，捞出，放入盘中。再将蒜苗切成相同大小的段状。然后，将其放入碗中。往碗...
2024-06-29 -
辣椒腌制最简单的方法
青辣椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，姜适量。选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中。缸中一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg...
2024-06-29 -
最简单腊肉的腌制方法
准备用料。五花肉、食盐。首先清洗干净肉，然后用干净的干布吸干多余水分，再用粗盐涂抹肉的表面，反复涂抹。最后一根麻绳将肉串起来，挂在太阳下晒。最后就剩下等待了，晾...
2024-06-29 -
最简单的鸡翅腌制方法
主料：鸡翅适量 辅料：盐、白糖、生抽、老抽。先将买回来的鸡翅，清洗干净。清洗之后，沥干水分，放在案板上面。用刀在鸡翅表面划上几刀，方便入味。依次将鸡翅表面这样处...
2024-06-29 -
最简单腌制牛排的方法
把准备好的原味牛排带包装直接放入清水中解冻，等牛排全部变软以后，掉包装，用清水多洗几次，洗净牛排中的血水，然后去掉水分备用。用松肉锤儿把洗好的牛排敲松让它的肉质...
2024-06-29 -
洋姜怎样腌制最简单
首先用清水泡半个小时，清洗干净之后把洋姜一切两半。把切口朝上翻过来，放太阳下晾一天，收入盆中，加一碗剁椒。加少量的盐，一勺鸡精，少量的白酒，把所有的材料抓拌均匀...
2024-06-29