喂糖:每头牛每天用白糖150克或红糖200克,溶于水中喂服。每天1次,连喂10-15天,可使牛食欲增加,被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛,要待其病愈或驱虫后喂糖方...
一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5%。 公、母要分栏饲养。一般公牛比阉牛增重速度高10...
材料:肥牛250克、金茹50克、红椒1只、姜、葱各10克。调味料:牛油50克、盐10克、味精12克、白糖3克、老抽王5克、生粉15克、麻油5克、清汤50克。肥牛...
原料:肥牛300克,金针菇200克,魔芋结150克,鲜红尖椒圈30克,香菜5克。调料:色拉油15克,鲜青花椒5克,特制黄色酸汤1份。熟鸡油50克,金黄冠辣椒酱8...
喂糖:每头牛每天用白糖150克或红糖200克,溶于水中喂服。每天1次,连喂10-15天,可使牛食欲增加,被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛,要待其病愈或驱虫后喂糖方...
用开水烫。肥牛的腥味确实是比较重的,如果不进行恰当的处理,那么会影响到吃起来的口感,通常可以选择用开水来把肥牛烫一烫,用开水烫的方法能够将腥味去除,这种方法是比...
金针菇洗干净,切去根部。取一小束,用肥牛包卷。不沾锅放一汤匙油,中小火煎一下肥牛卷。煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子,等煎到肥牛变了色,菇软身,然后摆碟放置...
可以放保鲜层3-7天左右。 肥牛中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等营养成分,如果将其直接放置在室温下的话,肥牛就很容易滋生细菌而坏掉。所以吃不完的肥...
材料:椒(青、红)2个、土豆2个、肥牛片300g、意大利番茄酱、拉面、鸡粉、酱油、油盐少许;椒洗净切块,土豆洗净削皮切片;拉面放到开水里煮熟后,过一下冷水,...
金汤肥牛的制作方法。金针菇切去底部,泡椒切丁,香菜切段。锅中倒油,放入葱花爆香,放入泡椒翻炒,加水,放入金针菇、肥牛卷,加盐、醋、鸡精,出锅前撒香菜即可。金汤肥...
准备食材,肥牛,酸菜鱼一包,大蒜洗干净切片,红辣椒切段,葱切段,酸菜洗干净切段。锅中加入清水,烧开后,把肥牛片放进去焯水,之后捞出。(不一定要焯熟)锅中加入适量...
用料:肥牛 200g洋葱 适量胡萝卜 适量西兰花 适量金针菇 适量料酒 10ml生抽 10ml蚝油 6g白糖 10g花生油 6ml黑胡椒 少许盐 5g往电饭煲放...
用料。肥牛50克,米线100克,金针菇1把,油适量,豆瓣酱1勺,干黄花菜若干,空心菜一小把。葱花花椒爆香,加豆瓣酱翻炒后加水,放菌汤火锅底料煮沸。另起锅煮米线,...
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:金针菇 100克、肥牛卷 300克、姜 3克、葱 3克、醋 5克、生抽 5克、料酒 5克、淀粉 3克、白砂糖 3克、蒜...
原料:麻辣火锅底料3汤勺、肥牛150克、鱼丸蟹棒随意、圆生菜1个、干辣椒10颗、花椒10颗、葱姜蒜适量、白芝麻少许。调料:盐1茶匙、生抽1汤勺、料酒1汤勺。锅中...
烧水,加点盐和料酒 ,水烧开放入肥牛烫熟捞出备用,再放入青菜,烫熟捞出,再煎个溏心蛋,不喜欢的可以煎熟!再加水250毫升,放入丸子,煮5分钟后加入泡面调料和面饼...
金针菇去根撕开,酸白菜去根切丝,青红杭椒切圈,蒜切片,葱切段,泡椒切碎。葱姜蒜放入锅中煸香,下入黄辣椒酱、泡椒碎、酸白菜丝,翻炒,加水没过食材。放入金针菇、盐、...
原料:海蓬子150克,肥牛片(长10厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的片)200克,金针菇100克,芥兰60克。调料:酱油、湿淀粉各20克,清鸡汤200克,盐15克...
材料:净牛腿肉150克、干淀粉100克、韭菜100克、植物油250克、鸡蛋清1个、黄酒15克、精盐5克、味精1.5克。净牛腿肉洗净,顶刀切成小火柴便粗细的丝。韭...
主料:肥牛卷适量、角瓜适量、青椒适量。 角瓜切片备用。 锅内放少许油,把葱花炒香。 放入肥牛卷。 加入调好的耗油汁,翻炒牛乳卷至五分熟。 放入角瓜片翻炒,装入盘...