炸牛肉干吃。步骤:把牛肉用水泡一下,然后切片再切丝,搁上淀粉备用,香芹切小段(跟牛肉丝一样长就行),大葱切丝,下油,把牛肉放锅里炸,炸好后捞起来备用。然后锅里留...
用料:牛里脊250g、姜4片、蒜1瓣、食盐、1调味勺、糖1调味勺、醋1汤匙、酱油半汤匙、黑胡椒少许、芝麻小半碗。牛里脊切成1厘米见方的小丁,清水洗净,姜蒜切成小...
土豆炖牛肉原料:牛腱子肉500克、土豆1个、番茄酱适量、胡萝卜1个、洋葱1个。做法:把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块。热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱...
制作成酱的目的,就是为了平时食用方便,而且一般酱都不会是单独吃,例如豆瓣酱,一般都是用来炒菜或者拌均匀凉菜。虽然牛肉酱有肉的成分在,但是一般也是很少单独吃,在很...
牛肉干可以直接食用,也可以蒸着吃或者炒着吃。牛肉是人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称...
想要牛肉吃起来口感嫩,就要在切牛肉上下功夫,切牛肉要沿着牛肉的横纹来切,这样的牛肉吃起来口感才好。将姜、蒜切末,倒入牛肉中,再将鸡蛋搅匀倒入牛肉中,跟牛肉搅拌均...
牛肉用高压锅炖熟以后,再使用家庭料理机,将牛肉制成牛肉泥。然后可以添加在粥类中喂给宝宝吃,也可以制作成牛肉泥丸,这是比较好的让宝宝吃牛肉的方法。能够让牛肉中营养...
牛肉的选择。家长要注意购买牛肉应该选择最嫩滑的牛里脊肉,因为宝宝吃了以后就不会担心增加到肠胃的负担了。牛肉要煮烂。越小的宝宝咀嚼的能力越低,因此,在制作牛肉的时...
如果吃太多的话可能会引起肥胖,也有可能会造成消化不良。适量食用牛肉干的益处:牛肉干的食用是需要讲究合理适量的,即便它是一种非常营养的美味肉制品,但是也要科学合理...
牛肉切块,然后放入冷水锅里,加一点点盐和酒,烧开,把汤倒掉不要,牛肉重新洗干净,备用。炒锅烧热,倒油,下葱段(大葱),姜片,蒜(一个切片,三个为整蒜)和八角,干...
芹菜牛肉炒着吃比较好吃。准备材料:牛肉100克,芹菜100克,香菇、葱、油、盐适量。牛肉切丝,芹菜切成小片,香菇和葱切碎备用。牛肉用黑胡椒粉,水淀粉,酱油,料酒...
牛肉冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开捞出浮沫。加入2勺盐、4勺生抽、2粒八角、几片香叶、一小块桂皮、3粒白蔻、1把花椒,盖盖小火卤煮半小时。捞出放凉切条...
牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。锅中倒1杯油烧热,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,捞出。倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆...
主料:牛肉400克、蛋白2只量、蒜茸、姜片、葱段各少许、绍酒各1茶匙。配料:生抽、生粉各1茶匙、水3汤匙、盐、糖、胡椒粉。牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用...
菠菜和牛肉一起怎么吃 :菠菜牛肉羹:主料:菠菜4两,免治牛肉6两,上汤3杯,蛋白2只量。调味料:糖、盐各1/2茶匙,生粉1茶匙,水4汤匙。芡汁料:生粉、开水各2...
食材:牛腱肉,秋葵,西红柿,洋葱,蒜瓣。将牛肉切成薄片,用冷水泡一下,然后洗净沥干。倒入盘子里加盐,胡椒,料酒,淀粉,蒜瓣混合均匀,腌制20分钟。 将秋葵清洗干...
材料:牛里脊肉,大葱,香料,料酒,干海椒(剪成筒),花椒,酱油,醋,味精,白糖。 大葱切成一寸长的小截。将料酒,盐巴,香料,大葱加入牛肉中,等待10分钟左右至牛...
牛肉和青椒搭配,青椒能够吸收一部分牛肉的腥味,留下牛肉独特的口感和特殊的味道,食材容易取得,做法简单,家常做法,炒出牛肉香味。准备一块牛肉,将牛肉洗净,然后切成...
原料:牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克 辅料: A料:酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯...
清炖牛肉。材料:牛肉,植物油,白糖,葱,八角,花椒。 电高压锅:将所有材料放入锅中,加水,一定要没过牛腩。选择牛肉档。 炒勺加入一勺植物油,烧至7成热时加入白糖...