有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。还有种说法,初五这天迎财神,吃元宝形...
早中晚都可吃饺子。小麦是北方地区的主要作物,用小麦做成的食物也就成为了北方地区的主要食物了,饺子的外皮由小麦制成,内馅种类丰富,可以为身体补充能量,而且饱腹感强...
初五吃饺子的意义:正月初五俗称破五,汉族民俗破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一...
正月初五俗称“破五”,我国不少地方的民间食俗是吃饺子。在一些地方,包饺子也俗称“捏小人嘴”。因包饺子时,要用手一下一下沿着饺子边捏,据说这样可以避谗言。吃饺子也...
正月初五又叫破五,这一天是迎财神的,吃饺子是迎接财神。 初五接财神,赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄坛面似锅底,手执钢鞭,身骑黑虎,极其...
最初的时候饺子叫“娇耳”,传说它是由名医张仲景所发明的。听说当年张仲景一直舍药治病持续到大年三十。为了感谢且纪念张仲景,包娇耳,吃娇耳也就流传了下来,就像屈原的...
在北方人家过大年,一家人在除夕夜包饺子,饺子包好后,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“时”,交”与“饺”谐音,有“...
“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意。饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在大部地区主要是北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的...
大年初五吃饺子。大年初五,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,据说,这样可免除谗言之祸。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃...
大年初一吃饺子 —— 随大流。 大年初一吃饺子 —— 年年都一样。 大年初一吃饺子 —— 人有我有。饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是人在春节时特有的...
大年初四吃不吃饺子:吃饺子。饺子:饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因...
大年初一吃饺子,除了人们为纪念张仲景之外,还蕴含着丰富的文化。国人钟爱用谐音来表达美好的愿望,饺子被称为“交子”,有新旧交替之意,又与最早的纸币“交子”谐音...
大年初一曾经有多少种称呼大年初一,是年节中的最重要的节点与内容之一。提到大年初一,许多人都会道出穿新衣、拜大年、放鞭炮、元宝茶、煮饺子、吃年饭等。前不久,部...
大年三十包的饺子,不仅形制上有讲究,就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说:“千忙万忙,不让饺子乱行。”日常包饺子,横排竖摆,皆随其意,大年三十包的饺子则不行...
饺子煮破了和破财没有直接联系。这是迷信。饺子煮破皮很正常。没什么好惊讶的。如果你在超市买冷冻水饺,你必须用冷水煮,因为冷冻水饺是真空冷冻的。如果用热水,饺子皮就...
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有的包饺...
大年初五食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,据说,这样可免除谗言之祸。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然...
吃饺子。大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。吃饺子也承载了人们期盼...
大年初七吃面条。此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十...
大年初三吃合子、菜包饭、冷水面等。正月初三又称小年朝,也称赤狗日,作为古老的传统节日,相传这一天女娲娘娘创造出了猪。合子:民间有俗语说:初一的饺子、初二的面...