白糕,它是用糯米制作出来的,制作的方法并不简单,吃起来的味道却是很不错,四川的这种小吃,得到很多人的赞扬,原因就是这些都吃过这种小吃,而去四川旅游时,白糕小吃最...
夫妻肺片,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群...
叶儿粑。用糯米作原料,几经浸泡,再用石磨磨成粉制作包皮;包心分盐、糖两种:盐包心用肥瘦适度的新鲜猪肉,剁成细细的末,再加上芽菜、盐、花椒、味精、葱花等香料炒熟;...
红糖糍粑:其实这也是四川的一道名小吃了,它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆,蘸着红糖吃起来让人感觉特别...
荔枝巷钟水饺创始人钟少白在成都很有名,他以前的店叫“谢茂深,协森茂”。1931年,当许多人发现他的饺子真的很好吃时,他就出名了。人们给饺子取名为“丽之里的中饺子...
乐山钵钵鸡:“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。“属于川菜系。...
肥肠粉肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。渣渣面渣渣面,是川西著名的小吃之一。相传...
酸辣豆花酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。赖汤圆赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖...
四川是天府之国,其饮食风格以麻辣为主,尤其是其川菜和川味火锅,享誉中外。那么,四川必吃的特色美食有哪些?MAIGOO小编整理了四川特色美食,有麻婆豆腐、回锅肉、...
四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。四川属于西南地方,南...
担担面:担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪...
豆花,酸辣豆花是四川省成都、等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多担形式经营,普遍流行于城市和农村。赖汤圆,赖汤圆,四川省成都市传统吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1...
夫妻肺片:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。这一道菜,在四川是非常非常出名的,如果你要来成都...
食品街在太原最值得去的小吃街里,食品街是小编比较推荐的一条美食街,因为这里不仅有很多很好吃的东西,而且建筑方面也是古色古香的,可以说是好吃又很好看了,而且小吃也...
四川美食最多的城市应该是成都,成都的小吃最多,川菜菜式多样,口味清鲜,善用麻辣,别具一格的烹调方式和浓郁的地方风味,是四大菜系之一,成都的著名小吃有双流老妈...
成都名小吃排行:1、夫妻肺片相传在20世纪30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于...
ps:悄悄告诉你,除了火锅,成都还有很多让人疯狂的美食![惊喜][惊喜][惊喜]干货来袭!喜欢的帮忙点个赞哦~[赞]兔头成都人对于兔头的钟爱全国皆知,来成都一定...
天下美食千千万,四川美食占一半,四川是真正的美食天堂,美食已经成为四川吸引外地游客的金字招牌,每年都都会有无数的人从四面八方来到四川品尝美食,四川美食具有多样性...
亚苏厨房。是专门做越南菜的一家餐厅,最有名的是越南的生牛河,就是把生的牛肉放入滚烫的汤里,再加入河粉,做法是不是好特别,而且吃起来真的是好吃哦,牛肉特别新鲜,口...
云南南路美食街:云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,绝对让你一饱口福。黄河路美食街:黄河路...