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大虾的制作方法
食材展示：大虾500克、香油10克、料酒15克、醋适量、姜适量和香油适量。准备材料：大虾洗净切段，葱切条，姜切片，用醋、姜和香油兑成汁。制作步骤：大虾摆在盘内，...
2024-11-05 -
大虾食用方法
大虾洗净去虾线后可以香辣虾。食材：大虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。大虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段...
2024-11-05 -
美国大虾制作方法
将虾洗干净，并将虾背的泥肠取出，放于盘中。将土豆切成块，黄瓜切成块，红椒切成段，姜切成片备用。在锅中放入适量的油并加热，油温到达一定程度后将土豆和黄瓜倒入，炸一...
2024-11-05 -
蚝油大虾制作方法
食材：大虾，蚝油，糖，花椒面，葱，姜。把大虾洗净，去虾线。葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后大虾翻炒,放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会。美味...
2024-11-05 -
大虾制作的方法
食材：虾若干，葱姜蒜适量，白糖适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，番茄酱适量。用剪刀把虾的胡须和没用的触角对剪短，用牙签把虾的虾线去掉。虾备用，葱姜蒜切丝，香葱却...
2024-11-05 -
煮大虾的方法
浸泡：买来大虾后，先将盆里放上冷水，然后将大虾完全浸泡在里面，等到三四个小时后再捞出来。滤水：浸泡几个小时后，将大虾用漏勺捞出来，放进淋水盆里，然后一个个将虾背...
2024-11-05 -
大虾的烹饪方法
准备四分之一个鸡蛋，一茶勺淀粉，半茶勺盐，一茶勺料酒葱花，蒜丁，姜末各一汤勺，盐少许，花椒面半茶勺，小红干辣椒两个剪小丁(也可用五香粉代替，不喜欢香料味的，或不...
2024-11-05 -
剥大虾的方法
先将冻着的虾解冻，新鲜的虾也可以直接拨，小心不要让虾头上的刺次到手，首先将虾头整个拔掉。拔掉以后用大拇指卡住虾背上的第三个骨节，然后往前扒，前面的一段一下就拔下...
2024-11-05 -
水煮大虾的家常做法
切开虾背挑除虾线，将虾放入碗中清洗，锅中倒入清水，放入葱段、姜片、料酒、盐。放入清洗好的虾，放入植物油，水开后捞出泡沫，中火煮三分钟，捞出泡沫，将虾捞出放入盘中...
2024-11-05 -
王婆大虾的做法步骤
材料：虾2斤，芋头粉2包，姜3片，料酒1勺，大葱2段，豆瓣酱1勺。 准备好所有食材，虾洗净后放在碗中备用。 锅里放油，升温后放入准备好的豆瓣酱、葱、姜片。 将豆...
2024-11-05 -
如何制作番茄大虾
食材：大虾适量、盐适量、料酒适量、蒜末适量、番茄酱一勺、白糖一勺、白醋一勺。新鲜的大虾去虾线。剪掉虾须清洗干净放入碗中。加入盐、料酒，腌制20分钟。锅中放油，油...
2024-11-05 -
家常熇大虾
主料：海虾。 辅料：葱、姜。 调料：白醋、白糖、酱油、番茄酱、食盐。 大虾在清水里洗干净，放在案板上用厨房纸擦拭掉上面的水分。 用剪刀剪掉大虾头上的长须子，虾脚...
2024-11-05 -
怎么做蒜蓉大虾
主料：对虾600克。 辅料：生菜250克。 调料：大蒜50克、大葱25克、酱油20克、味精2克、鱼露5克、料酒5克、白砂糖5克、胡麻油5克、醋5克、花椒粉2克、...
2024-11-05 -
大虾怎么做酥脆
食材：明虾20只、姜一块、蒜5瓣、胡椒粉5克、料酒1勺、鸡精3克、蚝油1勺、生抽半勺、大豆油适量、炸粉一盒。 将鲜虾去壳，最后留一小段，用刀切后腿，去掉虾线，将...
2024-11-05 -
爆炒大虾怎么做
食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。 洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片。 虾去泥线，锅子放适量油。 炸至表面焦脆，炸虾油留用。 取一勺...
2024-11-05 -
做炸大虾的方法
材料：大虾肉250克、味精1克、精盐1克、湿淀粉75克、鸡蛋清50克、料酒5克、花椒盐10克、花生油750克。将大虾肉洗净，切成3，3厘米长的抹刀块，放在碗中，...
2024-11-05 -
冷藏大虾的方法
对于虾的冷藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室...
2024-11-05 -
做大虾的正确方法
虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。然后将虾...
2024-11-05 -
生呛大虾方法
主料：河虾500克。 调料：大葱5克、大蒜5克、腐乳（红）40克、白酒50克、盐5克、白胡椒3克、香油25克、酱油50克、白砂糖30克、醋15克。 先将虾去须爪...
2024-11-05 -
醉大虾的制作方法
先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用。准备一个带盖子的容器，将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟。将生抽，醋，麻油...
2024-11-05