先将大麦仁、绿豆淘洗干净,以水浸泡2~3小时,褪去皮,各贮一小锅内,加水慢火煮熟后,将绿豆汤加入麦仁锅中,同煮令烂熟。将汤汁装入瓷瓶内,口渴即饮,饮后食1~2匙...
制作材料:鸡1只、猴头菇3朵、铁棍山药2小节、红枣、枸杞、姜片、葱结;制作调料:盐、料酒、胡椒粉。将猴头菇冲洗干净后,放入清水中浸泡,可在其上加扣一个小碟子压住...
蒸南瓜饼最简单的做法:(1)南瓜一半,一斤重。去皮,去瓤,切成小块。(2)上锅蒸熟,用时大约20分钟就好了。(3)出锅后沥干水分,趁热加一勺糖(也可以不加),用...
家庭最简单面包的做法:首先准备好材料,面粉、鸡蛋、适量的水、黄油和盐。将除黄油外的所有材料放在一起揉成团。分成份放入烤箱发酵,刷上蛋液大火170度烤20分钟即可...
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生...
绿豆汤红色和绿色的区别在熬制的容器和水质上,用铁锅或者自来水煮的绿豆汤,就很容易变红,而用铝或者是纯净水煮出来的绿豆汤就是绿色的。绿色的汤汁变红色其实是正常现象...
碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5。蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;维生素的含量,每100克香蕉中,含有...
米饭营养成分主要为蛋白质、碳水化合物、各种矿物质(钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰)和维生素(硫胺素、核黄素、烟酸)等。米饭中各种营养成分含量虽然不是很高...
约每100克鸡胸肉中的含能量184千卡、蛋白质26.9克、脂肪8.5克、胆固醇92毫克、饱和脂肪酸2.4克。鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含...
牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能...
嫩瓜富含维生素C,老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉。据测定,每100克鲜果实含水分81.9~93.7克(老熟瓜低,嫩瓜高),碳水化合物1.3~15.5克。老熟...
鹿茸的营养成分比较复杂,目前已知的有几十种之多,主要有氨基酸、蛋白质、维生素、胶质、脂类、粘多糖、碱基、核酸、微量元素及其它无机物。鹿茸含有70多种氨基酸组成的...
苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有...
红薯是营养齐全且丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素,维生素A、C、E和维生素BB2.以及磷、钙、钾、和8种氨基酸。胡萝卜素含量是胡萝卜的3.5...
速生性生长速度快,当年栽植,当年收获,当年生长高度达4—6m,直径4—6cm,伐后可以萌生,1年栽植,连续收获8-10年。生产成本低,资金周转快,既减少了企业投...
鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素B维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。蛋白质:鸡蛋含...
牛奶中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐这5种营养成分。供给生命营养的蛋白质。牛奶中大约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),其中以酪蛋白为主,其次...
白花菜,味辛性温,含有丰富的营养,富含氨基酸粗纤维质、蛋白质以及多种维生素。富含十七种氨基酸和多种人体所需的微量元素,经测定富含氨基酸(酸菜含百分之十五,腌菜含...
马蹄的营养成分,每100克马蹄含有蛋白质1.4克、维生素A63微克、烟酸1毫克、维生素C5毫克、纤维素0.9克、胡萝卜素380微克以及钙38毫克、钾、212毫克...
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分。另外香菇中有一种特有的成分叫麦淄醇,麦淄醇可以转化为维生素D,促进人体内钙质的吸收。香菇是我国著...