讲究食补,很多菜肴继承了医食同源的传统。 主要的烹饪方式是红烧,通常是用糖色表现红烧的色泽。 炒菜通常用自种自榨的菜籽油,以木材作为燃料。 菜肴中比较擅长烧、炖...
就地取材,新鲜活嫩就地选取鱼、鸽等鲜活的食材。徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。主要名菜有“火腿炖甲鱼”,“红烧果子狸”、“腌鲜鳜...
臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一,该菜品源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带);初次见到的多不敢下筷,因为鳜鱼...
火腿炖甲鱼。以徽州山区特有的“沙地马蹄鳖”为主料,火腿及火腿骨等为佐料。菜成后汤色清醇,肉烂香浓,裙边滑润,无腥味。红烧果子狸。以栖息山中的果子狸为主料,佐以净...
徽菜擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。徽菜,由于红烧是一大类,而红烧的“红”,表现在糖色上面。对火功要求苛刻。炒菜用油是自种自榨的菜籽油,并使用...
臭鳜鱼臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。这...
徽菜是在安徽省。徽菜起源于徽州府城歙县(古徽州),徽菜发端于唐宋,兴盛于明清,民国间徽菜在绩溪继续进一步发展。安徽省宣城市绩溪县被授予徽菜之乡称号,每年均举...
徽派古建筑以砖、木、石为原料,以木构架为主。梁架多用料硕大,且注重装饰。其横梁中部略微拱起,故民间俗称为“冬瓜梁”,两端雕出扁圆形(明代)或圆形(清代)花纹,中...
狮子体型大,躯体均匀,四肢中长,趾行性。头大而圆,吻部较短,视、听、嗅觉均很发达。狮子的头部巨大,脸型颇宽,鼻骨较长,鼻头是黑色的。狮的耳朵比较短,耳朵很圆,母...
真实性。即反映的内容必须是真实的;时效性。即具有时间限制;准确性。即报道的时间、地点、人物必须与事实相符合。新闻,是指报纸、电台、电视台、互联网等媒体经常使用的...
青蛙前脚上有四个趾,后脚上有五个趾,还有蹼;青蛙头上的两侧有两个略微鼓起的小包,是青蛙的耳膜;背上为绿色,很光滑、很软,还有花纹,腹部为白色;青蛙用舌头捕食,舌...
自我评价能力逐步发展。情感的调节能力逐渐加强。自理能力,劳动能力和责任感明显提高。合作意识逐渐增强。规则意识逐步形成。动作灵活,身体发展迅速,控制能力明显增强。...
托班幼儿的年龄特点1、 思维特点:(1)、“万物有灵、万物有情”即把周围没有生命、没有意识的物体都看作是有生命、有感情的。(2)、想象和现实易混淆。(3)、属于...
她,长得美丽动人;她,长得面似桃花;她,就是我的妈妈;我的妈妈有一头乌黑亮丽的长发,她还有一对柳叶眉,玩玩的眉毛下面镶嵌着一双明亮的大眼睛,远远望去,好像两颗大...
成都别称蓉城、锦城。成都位于四川盆地西部,成都平原腹地。境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,属亚热带季风性湿润气候。自古享有天府之国的美誉,是我国第四大...
本人对工作认真、有责任心,能承受一定的工作压力,性格开朗,有良好的沟通能力,有较强的上进心,具有吃苦耐劳的精神,能快速适应环境,为人诚实,做事细心谨慎,责任心强...
笔法多变行书的用笔与楷书大同小异,但由于行书的书写节奏比楷书快。下笔、收笔、转折多顺势而为,灵活多变、各有千秋。其主要表现在藏露结合,露锋居多。如“列”;方圆兼...
论证特点有:论证结构,论证方法,论证思路,论证手法四方面。论证特点指议论文的基本结构,结构由“引论、本论、结论”三部分组成。一般的说,引论就是开头,本论就是主体...
化繁为简 点画相连删繁就简比带连,是草书的主要特点之一。草书行笔快捷,主要在于简化和连笔。简化,有点画简化、部首简化和整体简化。连笔,是几个笔画连接在一起,不再...
语言特色,又称语言特点,泛指一切语言相别于其它语言的风格特点。文化背景和情境的不同,使被选用的交流方式存在差异,这些差异,就是语言特色形成的基础。文化背景和情境...