将奶粉,面粉,蒸熟的紫薯一起放入料理机中,加入50ml的温水,搅打成泥。将紫薯泥装入裱花袋中,模具刷一层辅食油,裱花袋剪小口,挤入模具中,9分满即可;(没有裱花...
一个紫薯去皮、洗净、切块,放入锅中蒸至软烂。三四个鹌鹑蛋可以同时在锅里煮。取出紫薯和鹌鹑蛋,将紫薯捣碎成泥。鹌鹑蛋去皮扒出蛋黄,用勺子压成泥。将紫薯泥和蛋黄泥中...
将酵母用温水完全融化。倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右...
3个紫薯蒸熟去皮。紫薯用叉子压成泥。面粉一份,加少许盐。酵母3克,在温水里溶解,白糖30克。紫薯泥里加上白糖。紫薯泥跟糖搅拌均匀以后加切碎的干红枣,红枣只要洗净...
材料:高筋面粉260克,糖26克,盐1小勺,酵母1小勺(如气温高,可略减少),牛奶20克,无盐黄油26克,水(天热要用冰水)165克,老面团40克,薯泥馅约15...
紫薯去皮切厚片,放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒制15分钟。再...
主料:糯米粉6大匙、紫薯60克、粘米粉2大匙、椰蓉100克、奶粉2大匙、水适量。辅料:糖15克。做法。(1)准备好各种材料。(2)紫薯去皮切小方块。(3)切好的...
把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,将洗净的紫薯蒸熟,捣成紫薯泥。倒入90毫升酵母水,放入适量面粉搅匀,揉成面团。剩下的大部分酵母水跟面粉搅匀揉成白面...
紫薯珍珠的用料:紫薯1个,西米适量,牛奶适量。首先将紫薯切片蒸熟。西米打成粉末。紫薯加牛奶压成泥。紫薯泥和西米粉一起揉 加入适量的水或者牛奶。揉好后再揉成小球。...
原料准备:紫薯一个中等个头,牛奶500ml。首先紫薯洗干净猴,紫薯去皮切小块,隔水蒸,直到用筷子能戳烂了就关火即可;紫薯+牛奶用料理机打两遍,这样可以更均匀,这...
准备用料。紫薯、糯米。首先将紫薯上锅蒸熟捣成泥,加入白糖搅拌均匀。然后把紫薯团成小团团。糯米需要提前泡一晚上。然后将紫薯外面裹上一层糯米。最后上锅蒸15分钟即可...
紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。把面团揉透搓匀成长条。分成同等数量的小剂子。白面擀皮,紫...
准备用料。蛋清100g、 细砂糖50g、杏仁粉200g、 紫薯粉300g、 粉糖70g、白巧克力100g、 鲜奶油120g。蛋清、细砂糖打至硬性发泡。杏仁粉、紫...
准备用料。紫薯、牛奶、蜂蜜、白砂糖、吉利丁片、红豆沙、猕猴桃、草莓。吉利丁片用冷水泡软备用。紫薯洗净去皮,切成厚片,蒸熟。捣成泥,加入蜂蜜,拌匀。加入牛奶、白砂...
材料:面粉500克,紫薯3根,酵母3克,温水250ML,白糖10克,豆沙300克。先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。紫...
用料:紫薯300克糯米粉、50克白糖、30克牛奶、60克白芝。紫薯去皮切片,切片方便蒸熟,也可以一整个,上锅蒸熟。将蒸熟的紫薯压成泥状,越细腻越好。加入白糖拌匀...
食材:紫薯2个、奶酪棒2个、柠檬适量、糖适量。将紫薯洗净,削皮切块,放锅里大火蒸熟。将紫署装在保鲜袋里,用擀面杖压成泥。将压成泥的紫薯装到大碗里,把奶酪和糖放进...
食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌...
材料:紫薯4个、面粉适量、奶油适量、甜炼乳适量。先将紫薯洗干净,去皮,切成块状,然后放入锅中煮熟。将煮熟的紫薯压成紫薯泥。紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳一起搅拌均匀...
材料:紫薯1个、酸奶1袋。步骤:紫薯蒸熟、去皮,放入料理机,加120g酸奶后搅拌成泥。吉丁粉隔水加热,融化成液态,与紫薯酸奶混合均匀。找一个玻璃杯,倒入加了吉利...