材料:辣椒200克,盐,味极鲜酱油,糖适量,香醋,料酒适量,蒜适量。首先需要把辣椒洗净,去蒂去籽,再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。然后再把蒜去皮洗净切成...
把新鲜的辣椒清洗干净,然后晾干水分,然后把辣椒蒂切掉,可以放到一个干净的袋子里面,直接放到冰箱的冷冻室里面。鲜辣椒对低温敏感,不耐低温,一般贮藏温度为8-12℃...
新鲜辣椒的保存方法:把辣椒的蒂剪断,点燃蜡烛,将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上,等凝固之后,再把辣椒放入保鲜袋,存放在冰箱里,注意不要碰掉辣椒蒂上面已经凝固的蜡烛。(...
原料:荠菜200克,鲜红辣椒3个,大蒜5克,香油10克,食醋10克.食盐、味精各适量,胡椒面、香油各少许。 将荠菜洗净,用沸水焯至断生,捞出沥干水分切成末。红辣...
若是杏子不多,我们可以将杏子直接放到冰箱中,这样也可以让杏子短暂的保存下来,需要注意的是,杏子在冰箱保存的时候,千万不要清洗杏子,清洗过的杏子不容易被保存。在取...
腌制法:一般有两种(青红辣椒均可):一种是将鲜辣椒整个放入器皿中,一层辣椒一层盐吼再放一层辣椒一层盐,层层叠放,然后密封,放置两三个月即可。主要特点是咸辣,一般...
将玫瑰花花底烧灼,梗塞切口,这样可以防止花枝内部营养外泄,避免阳光直射,这样会快速挥发花中的养分。常给予花一些水分。每隔一两天为花枝换一次水,并为花瓣喷上适量的...
准备原料:青椒、生抽、盐、糖、油。青椒去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。把清洗干净的青椒撕成小块,锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。翻炒至...
食材:鸡蛋200克,辣椒100克,大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将辣椒用清水洗净,去籽,切成块,将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,锅内加油适量,烧热,倒...
把辣椒洗净,去蒂去籽,再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。 蒜去皮洗净切成碎粒,这里蒜要多切一些,辣椒做出来才好吃。 取一小碗,放入1勺白糖、1小勺盐,在加...
用料:鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量。 首先将鸡菌洗净,用刀切成小丁,放在一旁备用。 然后把蒜头洗干净,用刀切成瓣,放在一旁备用。 再...
先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。辣椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒。把腌好的茄子,挤干水份。起油锅,放入茄子煸炒一会。把茄子拨至一边...
材料:青椒五个、蒜五瓣、生抽适量、白糖少许、盐适量、陈醋少许、耗油一勺。锅中烧油,油热下青椒煸炒,多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒。加入生抽,耗油,盐,少...
主料:辣椒适量、蒜适量。 辅料:生抽1匙、耗油1匙、鸡精1匙。 辣椒洗好。 把辣椒和蒜头拍碎。 放点油爆炒辣椒1分钟,再放生抽,耗油,鸡精爆炒直到入味。 切辣椒...
主料:青椒400克,辅料:色拉油40克 盐3克 味精2克 酱油2克 大葱20克将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒...
材料:猪肝200克、洋葱半个、青椒一个、小米椒2个、大蒜5瓣、葱2根、花椒粉一小勺、胡椒粉一小勺、淀粉一勺、生抽2勺、老抽一勺、糖一勺、水半碗、姜适量、油适量。...
原料:猪血500克,辣椒100克,干辣椒5克,葱10克,姜10克,醋5克。 猪血切成片。 辣椒去籽洗净切成段 热锅下油,先放入干辣椒爆香。 再放入猪血加少许白酒...
洋辣椒切片。小红椒切碎,大蒜切片。猪肉切片。起油锅,下肉片。加酱油,爆香,盛出备用。锅内留油。下小红椒和大蒜片,爆香。加盐翻炒均匀。放入洋辣椒片,翻炒至八成熟。...
主料:猪肝200克,青尖椒2个。辅料:姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许(可不加),油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用;猪肝...
食材:青椒5个,小尖椒三个,食用盐5克,大蒜5把,花椒8克,干辣椒10个,姜片两片,花生有5勺,生抽4勺,老抽一勺,醋4勺,蚝油一勺,白糖两勺。首先把准备好的青...