准备:燕鲅一条、生抽20克、老抽5克、料酒少许、大料一朵、花椒10粒、蒜片5片、姜片3片、盐少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、食用油少许、红干辣椒段少许。做法:大...
燕鲅一条、生抽20克、老抽5克、料酒少许、大料一朵、花椒10粒、蒜片5片、姜片3片、盐少许、五香粉少许、白胡椒粉少许、食用油少许、红干辣椒段少许。 做法:大一点...
小黄鱼适量,空气炸锅,料酒适量,姜葱蒜适量,橄榄油适量,盐适量。先上原料,今天的原料很简单,主要就是两个,一个是空气炸锅,还有一个就是小鱼,对于鱼的种类,没有过...
辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,避免粘锅底。将小鱼的里里外外全都清理干净,尤其是想胆囊之类,鱼虽然小,但是也是内脏丰...
空气炸锅如何烤鱼 :一个是空气炸锅,还有一个就是小鱼,对于鱼的种类就是小一点就ok。辅助料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,避...
主料:金昌鱼1条。辅料:辣椒粉适量、花椒粉适量、姜粉适量、洋葱碎适量、盐适量、料酒15ml、花生油10ml。鱼杀好洗净切块,放入辣椒粉、花椒粉、洋葱碎、姜粉、盐...
小黄鱼适量,料酒适量,姜葱蒜适量,橄榄油适量,盐适量。将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制,时间不用太久,记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜,所以...
一个是空气炸锅,还有一个就是小鱼,对于鱼的种类,没有过多的要求,就是小一点就ok。 辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒,用于腌制鱼,还有就是橄榄油,以免鱼被炸焦,...
刀鱼洗净,放姜葱盐料酒腌制10分钟。撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。把三种粉给鱼全身按摩,然后全身刷一层油。空气炸锅200度20分钟.电火锅里放入适量油,先下葱姜蒜...
食材:鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。 蛋清与蛋黄分离,蛋清放于干净无水无油的大碗里,备用。 蛋清加少许白醋,分次...
食材:把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉,...
板栗洗净,用刀在板栗上划条口(用刀轻砍了条口)。板栗倒入锅中,加水(适量少加),盖上盖子煮沸腾10分钟左右,滤掉水分倒入炸锅炸栏里,尽量让板栗开口朝上。空气炸锅...
主料:蛋黄3个、细砂糖11克、盐1/8小匙、蛋白3个、细砂糖45克、玉米油30克、牛奶20克、低筋面粉56克。将蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙放在盆里,用...
食材:土豆条500克,胡椒粉适量,孜然粉适量。把土豆清洗干净,然后就是把土豆切成片。放入空气炸锅,使用前先预热,大概保持180度。整个炸的过程大概需要16分钟左...
食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠适量、胡椒粉适量、料酒适量。 鸡胸肉解冻,用刀背轻轻拍几下。 切条,放入盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,料酒。搅拌均匀。等待30分钟到...
牛里脊(400克)。调料:盐(适量)、生抽(20克)、酱油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。新鲜牛里...
冻饺子,不需要提前解冻。因为解冻了的饺子软趴趴的,不好操作。还有饺子不要有裂口。取一个碗,加入3汤匙油和9汤匙水,油水比例1:3,搅拌均匀。油最好用没有什么明显...
食材:高筋面粉190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小刮板开始...
准备材料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、淀粉3勺、料酒1勺、盐五香粉30克、面包糠150克、橄榄油10克。鸡胸脯洗净沥干水份,切丁,加入料酒,盐,五香粉,拌哦,腌制3-...
面粉,糯米粉,开水,2个红薯,白糖,盐,酵母粉,食用油把煮红薯趁热剥皮。一个大碗,加入糯米粉适量,白糖2勺。加入适量滚烫的开水用筷子搅拌、和面。加入酵母粉、少量...