鱿鱼1小条,食盐适量,鸡精适量,水130克,调和油适量。先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。在煎饼粉中慢慢加入水,一边加一边搅拌成稀稀的面糊。把切...
主料:泡菜适量、火腿肠适量、辣椒适量、葱适量、鸡蛋适量、清水适量、面粉适量、油适量。泡菜适量剪成丝;火腿肠1根切成丝;辣椒2个;剪成辣椒圈;葱数根剪成葱花;鸡蛋...
主料:鱿鱼一条、韭菜少许、胡萝卜少许。辅料:食盐少许、牛奶少许、小麦面粉少许、鸡蛋一个。鱿鱼,胡萝卜,韭菜切碎。拌入面粉,加一个鸡蛋,盐少许,牛奶少许,水少许锅...
鱿鱼1小条,食盐适量,鸡精适量,水130克,调和油适量。先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。在煎饼粉中慢慢加入水,一边加一边搅拌成稀稀的面糊。把切...
把蔬菜切成长约5厘米的均匀细条状。把蔬菜细条放入大碗里,加进面粉,水和盐,用手翻拌均匀。平底锅加入1汤匙油加热,油热后倒进面糊和蔬菜混合物,并用锅铲把它压平成薄...
准备用料。大白菜、苹果、梨、生姜、大蒜、辣椒面、盐、糯米粉。白菜对半切开,胡萝卜切成段,大蒜和生姜切成丁。白菜抹盐腌制,12个小时左右即可,拿出挤干水分,待用。...
首先将事先准备好的泡菜切成细条状备用,小辣椒要切成丝,同时洋葱切丝、香葱切寸段,胡萝卜切丝,当然刀功不灵的朋友可以用擦子擦。文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯...
食材:年糕300克,辣椒酱30克,番茄酱10克,白菜50克,油8克,味精1克,盐2克。水开后,放入年糕,把年糕煮软,过两遍凉水后捞出。锅里倒入油,调成小火,倒入...
黄瓜、西葫芦和胡萝卜均切丝,怱姜切末备用,肉切成碎末。同样锅里再加入少许油,炒熟这个切好的胡萝卜丝,捞起待用。分别锅里单个炒熟这个豆芽、西葫芦丝和黄瓜丝。锅烧热...
准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。姜切末。蒜切末。大白菜叶对半切开。再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。将腌制好...
材料:韩国泡菜一包100克、低筋面粉100克、洋葱1/4个、瘦肉50克。泡菜和洋葱切碎,瘦肉洗净剁成末备用。在肉末里加适量水,面粉,往一个方向搅拌成黏稠的面糊。...
将鱿鱼去头扒皮去内脏,清洗干净,洒上点料酒去腥,待用。糯米用温水泡开后沥干水分。其他原料准备好,该洗的洗、该泡的泡。八宝鱿鱼的做法将鸡蛋打散放平底锅里摊成蛋皮。...
首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着。蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软...
把鱿鱼仔的肚子抠干净,然后过热水烫一下!洋葱,茶干,韩椒切丝备用。锅内放油,烧至7成热放鱿鱼!放点酱油煸炒。韩椒,洋葱和茶干一起放入锅内煸炒。煸至五成熟时放盐和...
洗净虾和鱿鱼,剪去虾的刺和须,去除背部黑沙线,鱿鱼切成可爱的圈圈吧!准备好自己所喜欢的蔬菜,洋葱切块,其它蔬菜切条,生姜干辣椒准备好待用。锅内入油(多加点油,虾...
食材:鱿鱼(鲜)250克,芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水...
材料:鱿鱼2只、杭椒2根、小米辣4个、洋葱半个、姜4片、蒜2瓣、花椒20粒、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、鸡精半勺。鱿鱼洗净去皮切...
用料:鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。用蒜头...
主料:鱿鱼(鲜)250克。 辅料:芹菜30克。 调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。 鱿鱼须洗净...
食材:鱿鱼圈300g、青椒2个、小米椒2个、菜油30毫升、醋1勺、白糖1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1汤匙。鱿鱼圈化冻后,清除外面的一层膜。鱿鱼圈清洗干净后,从...