把蔬菜切成长约5厘米的均匀细条状，今天小编就来聊一聊关于韩国蔬菜饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
韩国蔬菜饼的做法
把蔬菜切成长约5厘米的均匀细条状。
把蔬菜细条放入大碗里，加进面粉，水和盐，用手翻拌均匀。
平底锅加入1汤匙油加热，油热后倒进面糊和蔬菜混合物，并用锅铲把它压平成薄饼状，中大火煎至底面成金黄色。
翻面，沿着饼的边缘加多1汤匙油后继续煎，直至两面饼表面变微脆即可。
饼煎好后放厨纸上吸走多余油分。拌酱配料混合搅拌均匀即可。
如果在煎饼上加点泡菜葱花和白芝麻，配着会更加分！
