鸡蛋汤材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。做法:把准备好的鸡蛋搅拌好。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用...
炸蛋面粉和生粉按照1:1比例配好,放入适量清水调成糊状,然后撒一点点盐和食用油搅匀静放10分钟备用。炒锅烧热倒入宽油烧热,滴一点糊在油里,糊能快速浮起证明油温可...
蒸鸡蛋:主料:鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克。辅料:盐2克、生抽2克、香油1克。做法:(1)打入两个鸡蛋在碗中,放入盐2g。(2)倒入葱花2g,胡萝卜丁2g。...
煎鸡蛋说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6-...
带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。摊鸡蛋。是指...
鸡蛋煮熟去壳,用刀横着改成三分。准备好葱、蒜。平底锅倒入少许食用油,把鸡蛋两面煎成金黄色。放葱白和蒜一起煎出香味 再洒入椒盐和孜然,可以根据自己品味增加一些调味...
鸡蛋煮熟后夹起,用勺子轻轻敲打,让蛋壳裂开,放入水里,加入酱油八角和茴香。在撒上盐,均匀搅拌,这样煮出来的茶叶但比卖的都好吃。把蛋黄倒底锅里,等凝固后滑开长...
泡水,在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。 火力,煮鸡蛋时若用大火...
原料:面包片3片、鸡蛋3片、微波炉、淀粉、塑料袋。拿出一片面包,用杯子在上边抠出一个圆圈,在上边再放一片面包,翻转两片面包。在面包的凹槽里打入鸡蛋,放进微波炉加...
带壳水煮蛋。直接把鸡蛋放锅里,用水煮熟。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心...
煮蛋。煮蛋是最常见的一种做法,也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何调味品,煮的时间也...
带壳水煮蛋:加热温度低,营养全面保留。鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老,蛋白变性程度最...
鸡蛋+番茄。鸡蛋加番茄,荤素搭配,营养互补且丰富;胡萝卜素与蛋白质的完美结合,建议可以偏向选择,无论是鸡蛋炒柿子,还是柿子鸡蛋汤,都是不错的选择。鸡蛋+青椒即颜...
鸡蛋+番茄。鸡蛋加番茄,荤素搭配,营养互补且丰富;胡萝卜素与蛋白质的完美结合,建议可以偏向选择,无论是鸡蛋炒柿子,还是柿子鸡蛋汤,都是不错的选择。鸡蛋+青椒即颜...
美味的鸡蛋羹。蒸鸡蛋可以让鸡蛋的营养充分吸收,而且操作起来非常的简单。鸡蛋卷。鸡蛋卷和煎鸡蛋比起来更美味,而且里面还可以放上一些喜欢的蔬菜,保证了维生素的吸收。...
辣椒炒鸡蛋 辣椒3条,鸡蛋4个,盐2克,酱油1勺,大蒜1瓣,油适量。 将牛角椒去掉辣椒芯,切成方形的小块状,清洗干净。鸡蛋打入盘里,加入少许盐,搅拌均匀,热锅下...
补充营养调理身体。营养和调理身体是蛋黄果的重要功效之一,因为蛋黄果的营养价值特别高,它含有丰富的维生素c和多种对人体有益的矿物质与氨基酸,人们食用以后能吸收丰富...
榨汁:把鸡蛋果切开,将里面的果肉取出后,可以放入榨汁机中,榨成果汁饮用,也可以加入白糖或是蜂蜜进行调味,搅拌均匀即可。 泡茶饮用:鸡蛋果可以用来泡果茶,在泡茶的...
煮蛋是最常见的一种做法,也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何调味品,煮的时间也适当,...
煮蛋。煮蛋是最常见的一种做法,也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何调味品,煮的时间也...