乌龙茶属于中性茶,既不是凉性也不是温性茶。乌龙茶属于熟茶适当饮用不仅可以补充氨基酸、维生素、脂多糖和多种微量元素,还可以阻碍胆固醇吸收,从而起到降血脂、血糖的作...
黑茶性温,有助御寒。在冬季里特别适合虚寒体质者喝。黑茶属于后发酵茶,是特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川...
乌龙茶既不是凉性也不是温性,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉(寒)性、中性和温性...
市场上的乌龙茶大部分都是半发酵茶,只有少数的为全发酵茶,常喝有分解脂肪、减肥健美的功效,主要产地在安溪 、感德 、祥华、长坑等地。乌龙茶是六大茶类之一,它是由宋...
乌龙茶是半发酵茶。乌龙茶也被称为青茶,是经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序制作出来的优质茶叶,最早创制于清朝雍正年间,是安溪人仿照乌龙山茶的制作方法,进行...
白毫银针属于高档茶,是白茶中的极品,是一种极具收藏价值的优质茶叶。白毫银针,创建于1889年,由福建省汉族茶农创制,主要产地分布在福建省的福鼎、政和等地;福鼎是...
很多人都误以为肉桂茶是红茶的一种,但是事实上肉桂茶是乌龙茶的其中一种,是武夷山岩茶的其中一种,更是武夷岩茶其中一种比较著名的茶叶。香型分为:花香、果香、花果香、...
乌龙茶又称青茶、半发酵茶,品种繁多,含有多种小类,工夫茶类具有鲜明的特色。乌龙茶属于青茶,是半发酵茶。它主要由采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘培等工序制成,品质优良...
生普不属于半发酵茶,半发酵茶指的是发酵及氧化程度在15%~50%之间,发酵中利用到微生物的作用,并在发酵过程中人工终止其发酵,最典型的半发酵茶为乌龙茶,因此生普...
冻顶乌龙茶属于乌龙茶,主要生长在海拔600-1000米的地区,其茶叶呈现灰绿色,冲泡后的茶汤为金黄带浅绿色,被誉为茶中圣品。而且冻顶乌龙茶是以青心乌龙为原料制作...
铁观音属于乌龙茶中的一个品种,乌龙茶属于茶中的大类,而铁观音是一个小类,是乌龙茶中最具有代表性的佳品之一。 大多数人在称呼铁观音的时候都直呼其名或者是加上原产地...
乌龙茶属于半发酵茶,且本身即为茶类,所以既不是红茶,也不是绿茶。我国基本茶类分为红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、绿茶、黑茶六大类,其中乌龙茶、红茶、绿茶均为六大茶类之...
红茶属于全发酵茶,其发酵程度为80%-90%,其特点为茶性温和、红汤红叶、香甜味醇,红茶品种有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红...
黎青茶又叫乌龙茶,其汤色为橙黄色,茶香浓郁,口感回甘,既有红茶的甘甜,也有绿茶的清新。保存黎青茶时,要将其装入防油防水的容器中,并放在遮光的环境中,冲泡黎青茶要...
安溪铁观音产自福建安溪县,十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后...
百年老枞属于乌龙茶。老纵水仙是武夷岩茶当家品种的四大名枞之一,是乌龙茶的代表。老枞水仙的纵味分为苔藓味、粽叶香和木质味,因为产量较少极为珍贵,一般采用密封常温的...
乌龙茶属于发酵茶,又被称为青茶,它既不属于红茶也不属于绿茶,是我国独一无二的茶类,它包含的小类较多,在茶类中,独具鲜明特色,乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒...
蜜桃乌龙茶属于再加工茶,根据工艺的不同,蜜桃乌龙茶可以分为两种。一种是用乌龙茶为茶胚,搭配一定比例的蜜桃,经过窨制而成。另一种是将蜜桃焙干,搭配乌龙茶,直接调和...
乌龙茶属于茶性平和的茶叶,经萎凋、摇青、炒青、揉捻与烘焙等工艺制成,著名品种有安溪铁观音、凤凰水仙、武夷岩茶等,常饮有提神醒脑、消食去腻等作用,冲泡时投茶7-8...
高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶,这是因为其种植于海拔一千公尺以上。高山山明水秀,层峦叠嶂,雾深雨大,空气湿度非常...