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脏脏德式布丁塔的做法
食材：塔皮黄油60克、糖粉50克、全蛋液45克、低筋面粉175克、塔油淡奶油190克、蛋黄2个、炼乳40克、装饰淡奶油40克、巧克力30克、可可粉适量。 黄油提...
2024-06-27 -
德式布丁塔的做法
食材：无盐奶油230克、糖粉140克、杏仁粉50克、低筋面粉400克、盐4克、全蛋1颗、牛奶600克、动物性鲜奶油400克、蛋黄110克、全蛋2颗、细砂糖1香草...
2024-06-27 -
抹茶德式布丁塔怎么做
准备材料：黄油（室温）45克、糖粉60克、鸡蛋液36克、低筋面粉140克、抹茶粉5克、淡奶油170克、蛋黄2个、炼奶30克；黄油+糖粉拌均匀，分次加入鸡蛋液搅拌...
2024-06-27 -
德式布丁挞怎么做
主料：黄油50克、全蛋液40克、低筋面粉150克、纯牛奶100克、淡奶油70克、蛋黄3个、糖粉70克、炼乳35克。黄油提前软化，加入糖粉稍微混合一下，防止打发的...
2024-06-27 -
脏脏包的做法
准备材料：巧克力豆220g、淡奶油220g、黑金日式面包粉300g、中种面团30g、葡萄种面团30g、烫种面团30g、酵母4g、盐5g、白砂糖20g、黑可可粉8...
2024-06-27 -
脏脏包的做法面包
用料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，糖粉30克，可可粉12克，水110克，鸡蛋50克，干酵母5克5克，奶粉8克，盐5克，黄油25克，黄油（裹入用）130克，...
2024-06-27 -
脏脏奶茶做法图解
将水70g和黑糖50g加热融化，煮至沸腾。倒入木薯淀粉90g迅速搅拌均匀。根据湿度可以再加入木薯淀粉。将其糅合成一团，并分成五份，待取用。取一份搓成长条。切成小...
2024-06-27 -
脏脏雪花酥怎么做
食材：棉花糖180g、黄油45g、奶粉50g、可可粉23g、蔓越莓20g、橙皮丁30g、淮盐花生25g、腰果25g、核桃25g、扁桃仁25g、岩盐饼干200g。...
2024-06-27 -
脏脏奶茶的做法
两袋牛奶里加入糖和红茶，搅至糖化后关火备用。锅里倒一点点开水，放入两块黑糖化开。珍珠煮二十分钟后，煮到中间变软，捞到黑糖水里，继续煮到粘稠。把黑糖汁淋抹在杯壁上...
2024-06-27 -
德式黑麦面包怎么做
用料：黑麦粉500克、黑麦75克、天然酵母420克、食盐8克、水225克、麦芽糖25克；黑麦要用水泡上一整天以上，这样烤出来的才会软；水、面粉、麦芽精倒入料理机...
2024-06-27 -
怎么做脏脏奶茶
将水70g和黑糖50g加热融化，煮至沸腾。 倒入木薯淀粉90g迅速搅拌均匀。 根据湿度可以再加入木薯淀粉 将其糅合成一团，并分成五份，待取用。 取一份搓成长条，...
2024-06-27 -
如何做德式香肠
德式香肠拆包放盘子里，先上锅蒸10分钟至半熟。如果喜欢可以在香肠上切花刀（先蒸完再切）。平底锅，热锅凉油，7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。待两面都变色改小火...
2024-06-27 -
如何做脏脏包好吃
高筋面粉180克、低筋面粉35克、可可粉10克、酵母6克、片状黄油150克、巧克力100克、盐5克、糖12克、淡奶油60克、鸡蛋15克、水110克、黄油10克。...
2024-06-27 -
脏脏泡芙做法
黄油室温软化切小块放入水中，加糖加盐，中火加热至黄油化开。尽量全化开，不要有黄油块，影响后期制作。煮沸，放低筋面粉，开小火，将面粉与黄油水液炒匀。炒至无干粉，色...
2024-06-27 -
德式小餐包做法步骤
主料：高筋粉125克，盐1/4小勺，细砂糖1/2小勺，水75克，酵母(干)1/2小勺，黄油5克。辅料：水750克，小苏打1/2小勺，盐1.5小勺，松酥粒1/2小...
2024-06-27 -
如何制作好喝的草莓脏脏茶
食材：草莓果肉120g，冰糖酱35g，鲜牛奶250g，冰块半杯，淡奶油20ml。首先在杯里放入切好的草莓。 然后再倒入冰糖浆。 用捣棍把草莓全部捣碎。 另一个杯...
2024-06-27 -
德式午茶面包的做法
把面包材料除黄油外全部放入面包机，启动和面程序，加入黄油继续和面至扩展阶段，拉出大片薄膜。进行基础发酵，面团发酵的时间做酱料，蛋黄加18克的糖打至发白，筛入低粉...
2024-06-27 -
黑金巧克力脏脏月饼怎么做
奶油奶酪38g，糖粉50g，黄油100g，高筋面粉140g，高脂可可粉7g，杏仁粉7g，纯脂巧克力100g，吉利丁片2.5g，淡奶油100g，白莲蓉90g，奶油...
2024-06-27 -
德式酸包菜和酸黄瓜的做法
酸包菜的做法：主要食材：包心菜（卷心菜）750克、黄瓜500克、乳清（1000克牛奶析出的乳清）、调料：食盐适量（调好的泡菜汤不咸不淡）、花椒十二三粒（德国香料...
2024-06-27 -
热土豆沙拉家常做法
主料：小土豆约800G，红皮洋葱半个，培根200G；调味：蒜4瓣，新鲜扁叶欧芹parsley 1汤匙，新鲜莳萝dill 2汤匙，le cidervineg...
2024-06-27