蒸青团下面可以垫芭蕉叶、粽叶包、麻叶、芥菜叶或油纸。为了防止包好的青团粘黏,都会在青团蒸的时候往底下放一些叶子,叶子取材要求叶片无毒绿色健康可食用、洁净清香无异...
屉布,也加笼布。蒸制包子或其它食物时,笼屉里放的一层布,防止被蒸的食物粘在蒸板上。屉布用前和用后都应该清洗干净,晾干后保存,这样对身体才不会造成伤害。蒸包子不沾...
蒸包子可以不用笼布。笼布的存在就是为了包子蒸好之后可以不粘,如果不喜欢用笼布的话,也可以用其他材料进行代替,例如:松枝、硅胶隔垫等,如果这些材料都没有的话,可以...
铺木地板下面垫的是防潮垫。这是为了防止木地板受潮,同时也是为了避免地面水汽传到木地板上。防潮垫最主要的作用就是防潮及保暖,它必须紧贴着地面进行铺设,并且不能铺的...
烤箱下面可以垫东西。详情如下:是垫在支脚下面使烤箱平稳牢固是没有问题的,垫的东西木板最好。也可以是为了隔脏,可以运用硅胶垫。但需注意的是,不能垫书,因为烧烤箱的...
青团一般蒸7到10分钟就可以了。青团蒸的时间最好是在这个区间当中,蒸的时间短了就会没熟,蒸的时间长了,整个青团就会变得软塌塌,完全没有了青团应该具有的那种美感。...
可以。蒸馒头的底部需要放一层蒸笼屉布,这样可以避免馒头蒸制时被底部的水汽弄湿,从而影响口感,还能防止馒头粘锅,如果没有屉布的话,可以用烘焙用食品级的油纸代替,这...
加热时间不要过久。青团的主要生产原料是糯米。当糯米充分加热时,它就会崩塌。煮熟的青团本身可以凉着吃。如果你想吃热的,就加热一点。推荐时间:微波炉加热15秒左右,...
放入通风处青团手工制作,不添加任何防腐剂,因此我们可以将它放在阴凉通风处让它吹干,吃的时候稍微加一点水蒸一下就可以了。当然这个是指在天气较凉的情况下,如果是大热...
一般蒸10到15分钟即可。青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在...
可以回锅再次蒸熟的。如果蒸青团还没熟,可以用电饭锅或蒸笼来做。一般来说,用蒸笼蒸比较容易,但是水分会比较多。用电饭锅再加热再蒸更容易。很容易根据自己的饮食口味或...
蚊香下面垫纸不会着火,蚊香的灰自然掉落,必定是早已经燃尽的部分,因无法承受重力而掉下去,温度最高和较高的那部分会一直连在蚊香上,但仍然不建议用易燃物来接蚊香香灰...
所有材料分别称重,菠菜取菜叶洗净,水烧开加入一点点盐,放入菠菜汆烫变色捞出,放入冷开水中过凉,用料理机打成细泥(越细越好),用细筛滤掉汁水,菠菜泥留用;糯米粉加...
买回来的玉米剥去外皮。去里面的玉米。留取里面的嫩皮。用剪刀将玉米皮的前后两端各前去1厘米左右。留取玉米皮的中间位置。准备一透气的容器,将玉米皮平整的码放在容器中...
用毛巾垫住手,将螃蟹的后壳用力打开。将壳上的杂质清理干净,剪掉软壳。将鳃用牙刷清洗干净,用手将螃蟹的腹甲掰开。用牙刷清洗腹部,注意保留蟹黄。将螃蟹一分为二,再切...
在发面蒸馒头时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以...
咸肉清洗后放高压锅,加水没过咸肉,上汽后15分钟。水可多加点,防止糊锅,更可使咸肉的盐分浸出。压好的咸肉切薄片,厚约3~5MM。芋头去皮洗净,切1/4个,并把边...
大米用清水洗一遍,倒入适当矿泉水在冰箱浸泡30-40分钟。将砂锅烧热,肥肉或猪油放进去关火盖锅盖,用余温加热猪油,适当转动砂锅,使锅壁全粘上油。米和水倒入泡好了...
冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃实际上都是可以的,只是选择蒸着吃是可以更好的保留雪梨的功效。 首先梨有润肺止咳、生津止咳的功效,还可以发挥出和胃降逆、益脾止泻的效果,冰...
木瓜,既能生吃也能熟吃,而且不同的食用方法起到的功效也各不相同!平时把木瓜生吃时,可以让人体吸收丰富的维生素和大量的糖类物质能为人体补充营养,促进人体代谢,增强...