准备牛里脊肉300克、牙签1小把、姜10克、蒜瓣4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、红酒1勺、盐2克、淀粉1勺、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、熟白芝麻适量。牛肉用盐...
食材:牛肉500克、料酒10克、生抽10克、蛋清50克、淀粉20克、烤肉料30克。 牛肉洗干净切丁状。 放入生抽,料酒,蛋清,烤肉料搅拌均匀腌制10分钟。 牙签...
准备食材:牛肉、料酒、老抽、盐、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。牛肉切条,放入碗中加料酒、盐、老抽、花椒粉和孜然粉搅拌均匀腌制30分钟。腌制好的牛肉用牙签串起,...
牛肉洗净切片,加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,用牙签穿上。姜切丝,蒜切粒,干辣椒剪段。锅里倒油,油温烧至7成热,放牙签牛肉炸10秒钟,捞出。留底油,放姜蒜爆...
用料:牛肉半斤、牙签一包、油一杯、香葱两根、姜一块、孜然少许、辣椒粉两勺、酱油少许、盐三小勺、冰糖一颗、花椒少许、八角少许。牛肉切薄片穿好牙签,然后在开水里灼一...
食材:牛里脊适量。提前把所有材料准备好,牛里脊提前切薄片。把所有材料放在一起,腌制牛肉到入味。牙签泡一下冷水。用牙签把牛肉串好。烤箱200度烘烤10分钟。烤熟就...
材料:牛肉200g、孜然粉10g、辣椒粉10g、淀粉20g、老抽10g、糖5g、油200g。首先我们要根据牙签的大小将牛肉切成小块,然后将它和孜然粉、辣椒粉、淀...
主料羊肉100克,辅料油8克,盐2克,孜然3克,料酒8克,胡椒粉1克,蚝油6克,辣椒面2克,白芝麻2克。羊肉切成大块,用料酒、胡椒粉、蚝油腌制一会。用牙签将羊肉...
主料:里脊肉300g。 辅料:孜然10ml、白芝麻10g。 调料:油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10...
准备好所需要的材料,除了,还要用到一个纸盒。把纸盒拆开后剪成长方形,然后折成一高一低的两个六菱柱,六菱柱要刚好可以套住纸芯,用剩下的纸板把六菱柱的一个底面封掉。...
主料:玉米2个。辅料:油适量、胡椒粉适量。准备一些玉米棒,然后将玉米粒全部剥下来,然后煮熟,再将玉米粒用牙签串起来。锅里放油,将油烧到7层热。等到油热了以后,将...
先将鸡胸肉洗净切丁。切好的鸡胸肉加入生抽,淀粉,黑胡椒粉,孜然粉,食用油腌制1个小时左右。腌好的鸡丁用牙签串上。锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁。中火将鸡块炸...
牛肉洗干净切成指甲盖大小。牛肉中放入盐,生抽,耗油,辣椒粉,孜然粉。放入一勺的皇牌沙茶王。将调料和肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏至少2个小时!让其更入味。用牙签穿起腌...
一般用竹子或木材制成。 将一整根竹子按一定长度切成一段一段。(原竹锯断机) 切好的竹子破成一定宽度的竹条。(原竹破竹机) 将竹条上的节去掉打平,宽度也限制好。(...
羊肉1000克、孜然40克、辣椒面40克、姜丝20克、葱丝20克。首先准备羊肉,用刀切成丝。将肉丝放入碗中,加入料酒、葱丝、姜丝。碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味...
准备好所需要的材料,除了牙签,还要用到一个纸盒。把纸盒拆开后剪成长方形,然后折成一高一低的两个六菱柱,六菱柱要刚好可以套住纸芯,用剩下的纸板把六菱柱的一个底面封...
工具/原料:冻羊后腿肉一斤,牙签若干,料酒,盐,鸡精,香油,孜然粉、芝麻、辣酱面。提前把买来的后退羊肉冻起来(放于冰箱冷冻室),做牙签羊肉时拿出来解冻,这样比较...
猪肉切成适当的片,加五香粉,烧烤粉,料酒,椒盐抓均匀。喜欢吃辣椒的加一点辣椒面。洋葱切成细丁,和猪肉一起腌一小时以上。为了使肉更滑润,加一点菜籽油抓均匀。把牙签...
将两根牙签粘好,然后将两个粘好的牙签再相连成四个作为桥墩;将牙签排列整齐,背面横粘两根牙签作为桥面;在要粘桥墩的地方剪个豁口,把桥墩和桥面粘成三角形;在桥两边标...
配料有干红辣椒、孜然、酱油、料酒、食用盐少许、清水、白糖、淀粉、麻椒、花椒、大葱、姜、蒜、花生20克(可选)、小葱。把羊腿肉洗干净,用厨房纸吸干表面水分,切成小...