做法一:五香鳕鱼片。 鳕鱼两片,洗净,擦干水分;盘子里放2大匙淀粉,小半匙五香粉,一点点盐,搅和匀;把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物;胡萝卜一个,葱2个,...
番茄鳕鱼浓汤。(1)主料:鳕鱼200克、西红柿2个,调料:食盐1小勺、料酒1小勺、淀粉10克、番茄酱30克、黄油20克、白醋1小勺。(2)做法:鳕鱼一块,剪去周...
材料:鳕鱼片、淀粉、五香粉、盐、胡萝卜、葱、蘑菇、姜、毛豆仁。鳕鱼两片,洗净,擦干水分。盘子里放2大匙淀粉,小半匙五香粉,一点点盐,搅和匀。把鳕鱼的两面都薄薄地...
主料:鳕鱼300克。辅料:玉米淀粉150克、泡打粉3克、面粉100克、盐3克、水250ML、料酒5ML、白胡椒粉5克、青红椒粒适量、椒盐10克。把鱼切成食指宽的...
冷冻黄瓜的腌制方法。先把买来的小黄瓜尽量多洗几遍,洗干净泥沙和农药残留,把洗好的小黄瓜用盐去一下水分,大约腌制5小时。腌好的小黄瓜拿出晾干。将三斤酱油倒入锅内、...
清蒸鳕鱼。先把银鳕鱼清理干净,随后放进一些调味品开展腌渍。腌渍进行后在银鳕鱼上撒上一些葱丝和枸杞子一起蒸。煮熟以后便可食,留意小孩发育还没有完善,不必放进辛辣食...
买回来的冻鳕鱼,把它解冻之后清洗干净,然后在上面抹上盐,放入葱姜蒜以及料酒,就可以放入锅中蒸了。蒸的时候呢可以淋上一些豆豉鲮鱼油,大概蒸15到20分钟就可以出锅...
红烧鳕鱼(1)鳕鱼自然解冻,去鳞清洗干净切块。(2)准备一只碗,加入淀粉,倒入清水搅拌制成水淀粉。(3)将鳕鱼块放入碗中。(4)炒锅烧热倒入油,放入鱼块煎至金黄...
超市冷冻的鳕鱼可能是真正的鳕鱼,也有可能是用其他的鱼类仿冒的,但都是可以食用的。 真正的鳕鱼市场上一斤的价格在50-200元不等,它的蛋白质含量高、脂肪含量低,...
香煎鳕鱼片材料:净鳕鱼片300克左右,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。做法:把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调...
超市冷冻鳕鱼可以吃。 在超市购买的冷冻鳕鱼可以分为两类:一类是真正的鳕鱼,有着高蛋白、低脂肪的特点,而且肉质厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,主要为大西洋鳕鱼、太平...
从超市或海鲜市场买回鳕鱼如果是整条的可以整条直接冷冻,也可以分段冷冻。但冷冻后的鳕鱼口感肯定不如保鲜的好,如果要保持一定的口感,可以将鱼放在冷藏柜缓慢解冻,千万...
鳕鱼切成小块,青椒切成小丁,红辣椒切成小段。在鳕鱼上撒上黑胡椒粉腌制,让鳕鱼表面蘸满面粉。把鳕鱼放入油锅炸制,直到两面金黄捞出待用。在干锅中放入青红椒、鳕鱼块,...
食材红薯1个蜂蜜适量 步骤/方法;把红薯洗干净切成薄片,在表面刷上蜂蜜,也可以撒上一点梅子粉,在烤盘上刷上油,看样子成了就好。主料:红薯:150克、水:300毫...
做法一用料:黄鳝800克、黄豆芽1盒、籽油1汤匙、豆瓣酱2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干海椒颗1把、花椒1把、小葱2根、大蒜少许、仔姜少...
做法一用料:黄鳝800克、黄豆芽1盒、籽油1汤匙、豆瓣酱2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干海椒颗1把、花椒1把、小葱2根、大蒜少许、仔姜少...
鲍鱼生菜主料:鲍鱼300克,生菜(团叶)200克。调料:酱油5克,香油5克,醋3克。做法:用手撕去鲍鱼身上的毛刺,将鲍鱼片成0.5厘米厚的片,洗净待用;生菜心洗...
鳕鱼用红烧的方法做,简单又好吃,下面就说说红烧鳕鱼怎么做。鳕鱼,葱,姜,蒜,食用油,盐,酱油,料酒,白糖,醋将鳕鱼收拾干净,切成厚厚的块,再准备葱、姜、蒜。用碗...
做法一。材料:洋芋500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量。做法:洋芋去皮洗净切成薄片;蒜切成蒜末,备用;待锅烧红后加入食...
做法一。主料:肥瘦猪肉250克,水发木耳250克,黄瓜1公斤。配料:植物油100克,酱油50克,精盐15克,水淀粉40克,葱、姜末各10克。制作方法做法:将黄瓜...