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仙草不放碱去煮可以吗
仙草不放碱去煮是不可以的。仙草如果煮的时候不放碱，这样很难熬烂。放碱是为了将仙草中的胶质熬制出来，没有其他的害处。烧仙草是福建闽南地区还有地区的传统特色饮品...
2024-06-30 -
粽子放碱和不放碱的区别
粘度：粽子中若是放碱，可以让糯米的粘度大大增加，并且口感更加软黏，而不放碱，其也是会有软黏的口感，但不会有放碱这么粘。味道更好：糯米和粽叶都是属于偏酸的材料，而...
2024-06-30 -
烧仙草是龟苓膏吗
烧仙草不是龟苓膏，龟苓膏是用土茯苓、龟腹甲为原料，熬制成冻状。烧仙草主要原料是仙人草、凉粉草煮水熬制而成，两者虽然颜色极度相似，但是烧仙草更软，味道甜，有一种中...
2024-06-30 -
鸡爪不放冰箱可以吗
鸡爪不放冰箱可以吗：温度低时是可以的。一般来说环境的温度越高，细菌生长繁殖的速度就越快，那么食物变质的速度就越快。所以如果保存时间不太长，那么在冬天的常温下或者...
2024-06-30 -
柠檬鸡爪不放洋葱可以吗
可以。制作柠檬鸡爪时可根据自己的口味喜好来选择放不放洋葱。 洋葱中含有丰富的维生素、叶酸、多种微量元素以及纤维质等营养元素。同时洋葱中含有一种叫硫化丙烯的油脂，...
2024-06-30 -
鸡蛋可以不放冰箱吗
一般情况，如果是天气凉快的情况下，鸡蛋不放冰箱能保存2个月左右，而如果是炎炎夏日一般鸡蛋是只能放3-4天，最长能保存一个星期左右。买来的鸡蛋上有脏东西，记住千万...
2024-06-30 -
煮梨可以不放冰糖吗
可以不放。 梨子是一种水果，美味汁多、甜中带酸，且营养丰富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及多种维生素、钾、钙等成分，而冰糖是一种甜味剂，是白砂糖煎炼而成...
2024-06-30 -
腌制萝卜不放醋可以吗
腌制萝卜不放醋可以但是这样腌的萝卜是不会酸的。 大家可以考虑加点可乐、苹果进去代替醋，味道也是非常不错的呢！大家注意在腌制萝卜条一定的晾干，去掉水分，做的多了，...
2024-06-30 -
草莓酱不放柠檬可以吗
可以。加入柠檬是为了让草莓酱的味道更加清新，质地更加浓稠，提升草莓酱的制作成功率。不加柠檬也不会有很大的影响，只是味道不清香，达到浓稠的时间有所延长。注意边加热...
2024-06-30 -
柠檬酵素不放冰箱可以吗
可放可不放，根据情况而定。若是在夏天高温季节，建议存放冰箱冷藏，由于酵素是一种比较粘稠的液体，其中所含的水分、糖分含量丰富，容易导致微生物、细菌的繁殖滋生，尤其...
2024-06-30 -
蒸发糕不放鸡蛋可以成吗
蒸发糕不放鸡蛋可以。发糕中并不是一定要放鸡蛋，放不放鸡蛋主要是根据个人的烹饪方式和口感喜好，若是觉得鸡蛋有蛋腥味道就可以不用放鸡蛋。鸡蛋只是起到一个辅助作用，其...
2024-06-30 -
冰糖雪球不放醋可以吗
制作冰糖雪球不放白醋也可以。有些地方制作冰糖雪球是不会放白醋的，所以不用白醋制作冰糖雪球也是可以的。冰糖雪球的制作方法非常简单，首先我们要准备好适量的山楂并把它...
2024-06-30 -
做凉皮不放淀粉可以吗
在家中制作凉皮是可以不放淀粉的，只要准备适量的面粉并将它和清水混合在一起搅拌成絮状再揉成面团，然后把揉好的面团放置在一旁醒发十分钟备用。 随后准备一盆清水，把醒...
2024-06-30 -
冬天羊肉不放冰箱可以吗
冬天羊肉不放冰箱是不可以的，除非冬季的白天温度平均在负3℃左右。储存羊肉的温度还是有要求的，如果是熟羊肉在负6℃的情况下可以保存一个星期，气温越低保存的时间越长...
2024-06-30 -
酸奶蛋糕不放玉米淀粉可以吗
在酸奶蛋糕制作过程中，玉米淀粉只是辅助材料而非主料，可以不放。玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉，白色微带淡黄色的粉末，将玉米用百分之零点三亚硫酸浸渍后，通过破...
2024-06-30 -
排骨汤不放姜可以吗
可以。排骨中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，排骨有一股腥膻味，炖汤之前要用冷水浸泡，将血水去除，炖汤的时候可以放适量生姜，生姜中含有多种...
2024-06-30 -
做青团不放澄粉可以吗
做青团是可以不用放澄粉的。放澄粉是为了让口感更细腻、更有层次感，没有澄粉也可以不放，事实上很多老人家做青团只会放艾蒿、糯米粉、粘米粉，做成饼状物后直接蒸熟，一样...
2024-06-30 -
桑葚泡酒不放糖可以吗
可以。桑葚用来泡酒，可以适当的加点蜂蜜或者是糖，然后浸泡一个月以上效果才是比较好的。当然也可以不加蜂蜜或者是糖，这可以根据个人的口味来选择。一般来说如果不加糖的...
2024-06-30 -
柠檬鸡爪不放醋可以吗
柠檬鸡爪不放醋可以。柠檬鸡爪中放醋有去腥的作用，减少腌制的时间，不放醋也不会有太大的影响，因柠檬鸡爪中的柠檬也有同样的效果，可加入更多的柠檬或柠檬汁代替，但不加...
2024-06-30 -
柠檬鸡爪不放糖可以吗
可以。柠檬鸡爪主要的调味料为柠檬，柠檬大多酸涩清香，若制作时柠檬放得比较多，制作出来的鸡爪味道就会比较酸。而在柠檬鸡爪中加入白糖，主要的作用就是能够中和柠檬的酸...
2024-06-30