菠菜牛肉粥材料:大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙,香葱花10g,白胡椒粉少许。做法:菠菜择洗干净,放入滚水中略微氽烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘...
材料:要先准备好牛肉,然后在准备一点芹菜和大米,还需要准备些盐、胡椒粉。要把牛肉洗干净后切成片或者丝。然后再把芹菜洗干净切成很小的粒。把大米洗干净后倒入锅中加入...
食材:胡萝卜1根,牛肉150g,生姜适量,料酒适量,盐适量,油适量。生姜洗干净切成丝,可以去除牛肉的膻味。将胡萝卜洗干净削皮,切成小块状。将牛肉洗干净切成粒,用...
材料:牛肉200g、白粥适量、生抽1汤匙、食用油1汤匙、生菜1棵、姜丝适量、盐适量牛肉切片,再切丝。加入生抽与食用油腌制15分钟。生菜洗净,切碎。 准备好姜丝。...
做法一。主料:螃蟹150克、粳米50克。辅料:姜3克。调料:醋3克、酱油3克。做法:取出蟹肉和蟹黄。将淘洗干净的粳米入锅,加水500毫升,用旺火烧开,再转用文火...
食材:山药100克、莲藕100克、大米50克、糯米80克、枸杞10克。糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。山药、莲藕去皮洗干净。山药、莲藕切成滚刀块。山药、莲藕...
鲜香排骨粥。原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。做法:大米拣去杂物,淘洗...
做法一。材料:鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、...
用料:牛腱1500克,花椒,八角,桂皮,香叶,白芷,孜然,豆瓣酱,生抽,老抽,糖,盐,酒,腐乳,姜,葱。做法: 步骤一:牛腱子肉用清水浸泡5-6小时,中间换三次...
做法一(1)食材:牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。(2)将牛...
做法一。材料:牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。调料:葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四...
方法一:葱花、青辣椒和熟牛肉切好备用。锅内加入少量油(比平时炒菜要少放哦,因为牛肉就有油啦),加入葱花和青椒翻炒30秒(这里还是取决于你放的食物的量啦)、加入切...
主料:牛里脊、茭白、洋葱、红椒青椒。辅料:酱油、蚝油、盐、糖、料酒、橄榄油。将牛里脊切成丝,加少许盐、糖、酱油、料酒,用力搅拌均匀,最后加入少许橄榄油拌匀后放入...
健脾养胃粥。用料:山楂5克、小米15克、南瓜15克、铁棍山药30克、粥米30克。做法:(1)准备好材料。(2)小米提前浸泡1小时。 小米提前浸泡,煮出来的粥会更...
黑椒牛肉粒。材料:牛肉粒200克、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。做法:牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓...
做法一。材料:牛肉120克、青椒20克、洋葱50克、樱桃番茄5个、薄荷叶5片、酱油2大勺、蒜20克、柠檬汁2小勺、白糖1大勺。做法:将牛肉片放入滚水中氽烫约30...
食材:牛肉两斤;葱姜适量;鸡蛋一个;盐花椒粉香油适量;冬瓜四分之一个;香菜一根。做法:牛肉绞成馅儿,或者剁成馅儿。葱姜切碎跟牛肉搅合在一起。依次加入盐,花椒粉,...
切块,冷水下货,放料酒、葱姜煮,一边煮一边捞出血沫,然后捞出控干水分备用。准备葱姜蒜、小米辣、以及秘制炖肉包。锅中倒入适量油,放糖,待糖融化成焦糖色,放入牛肉翻...
用料:牛肉一块、地瓜半个、柿子一个、葱适量、姜两片、蒜三瓣、八角一个、花椒粒适量、草果一个、香叶两片、生抽适量、盐适量、食用油适量、香菜一根、老抽少许。牛肉一块...
皮蛋瘦肉粥。大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,...